杂蔬牛肉炒乌冬面的做法，杂蔬牛肉炒乌冬面怎么做

“一个人不知道吃什么的时候可以试试这道杂蔬牛肉炒乌冬面，有菜有肉有主食，而且做起来也快速方便，非常营养美味！”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

杂蔬牛肉炒乌冬面的做法步骤

• 1、准备材料如图。

• 2、将各种配菜切丝，牛肉切丝加入适量淀粉和香油拌匀。

• 3、乌冬面煮2分钟后捞出沥干水份备用。

• 4、热锅倒油烧至八成热。

• 5、放入牛肉快速翻炒变色断生。

• 6、放入胡萝卜和杏鲍菇翻炒30秒。

• 7、放入乌冬面翻炒30秒。

• 8、倒入适量生抽翻炒10秒。

• 9、放入适量蚝油翻炒10秒。

• 10、放入青椒翻炒30秒。

• 11、放入盐翻炒30秒即可出锅。

• 12、美丽美味！