空气炸锅版春卷的做法,空气炸锅版春卷怎么做
“一个人吃饭的时候,总是很随便。爱吃什么就做什么,合自己口味就好。春卷皮买回来快一周了,一直在冷冻层躺着。包饺子剩了一点肉馅,是虫草花冬菇云耳马蹄瘦肉鲜,很好吃,一个人吃饭,就用这个做馅料,炸春卷吧~空气炸锅的确省油,但是感觉做不出油炸的口感,有得必有失吧。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
空气炸锅版春卷的做法步骤
1、春卷皮用冷水浸泡湿润
2、将圆形的春卷皮摊到碟子上,然后放上肉馅,像包班戟一样包起来
3、依次包完所有肉馅,一共包了4个,够吃了
4、200度预热空气炸锅5分钟,然后放入表面刷了油的春卷
5、空气炸锅200度的温度,炸15分钟
6、在第10分钟时取出,反转,再放入继续炸至时间结束
小窍门
1、春卷皮放在冷冻层保存,用时提前取出,用清水泡软,然后捞起沥干水再包裹馅料。
2、空气炸锅跟烤箱类似,注意先预热再放入食物进行烹饪。
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