空气炸锅版回锅肉的做法,空气炸锅版回锅肉怎么做
“第一次用空气炸锅做回锅肉!看来只有你想不到没有你做不到啊!做完回锅肉后,炸出来的油直接做了白菜,呵呵!两个菜,没有另外加一滴油呀!而且没有炒菜的油烟味!空气炸锅杠杠的!”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 其他 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
空气炸锅版回锅肉的做法步骤
1、一块五花肉洗净,小锅加水煮肉20分钟左右。
2、煮熟的五花肉稍凉切薄块,姜蒜切丝,葱切段,胡萝卜、西芹、青椒切块,放进大碗加生抽、胡豆瓣、糖、醋、黑豆豉一起拌匀。
3、空气炸锅炸篮垫双层锡纸,把拌好的肉放进炸锅,180度15分钟,中途拿出来翻拌一下。离结束两三分钟时打开炸锅放点葱段在里面。
4、时间结束就可以了拿出来了,如喜欢吃肥肉焦一点的可以再放进去转几分钟,随自己啦!
5、把回锅肉舀出,锡纸里剩了不少五花肉逼出的油,我接着放了大白菜在里面拌一下,放进炸锅160度五六分钟,中途也拿出来拌拌,加点盐,时间结束拿出。一荤一素两个菜就好了!是不是很省事!
小窍门
回锅肉放的生抽豆瓣豆豉都咸,如要放盐需尝尝再放。
-
原香烤鸡的做法 原香烤鸡!!! 原香烤鸡怎么做
食材明细主料整鸡(适量)辅料酸梅酱(适量)蒸肉粉(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)陈醋(适量)原味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)原香烤鸡的做法步骤1、将整鸡洗尽,用刀在肉厚的划开,用鲜酱油和陈醋少许,蒸肉粉,酸梅酱,鸡精涂抹于上面。2、用保鲜膜封好,放入冰箱十分钟。3、用微波炉先烤2...
-
香菇蒜茸烤茄子的做法 简单烤箱菜——香菇蒜茸烤茄子 香菇蒜茸烤茄子怎么做
“长时间周而复始地吃同一种风格的菜菜,难免有点别的什么想法……这两天胃口不怎么好,就想着给菜菜变个样子,产生一点因为新鲜感引来的食欲。别说,还真没白折腾,呼啦呼啦,配着辣得过瘾的烤茄子,一大碗米饭不知不觉就下肚了。烤过的茄肉软酥,也非常地入味。再配上小辣椒...
-
韩味脆皮烤翅根的做法,韩味脆皮烤翅根怎么做
食材明细主料翅根(500g)辅料西兰花(1小朵)配料韩式辣酱(适量)蜂蜜(适量)油(适量)芝麻(适量)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韩味脆皮烤翅根的做法步骤1、翅根洗净,用牙签在齿痕上扎几下,把水分淋干2、韩式辣酱4大勺,蜂蜜2平勺,也可根据个人口味适当添加3、翅根和酱料搅拌均匀...
-
蜜汁鸡肉串的做法 蜜汁鸡肉串 蜜汁鸡肉串怎么做
“夏季来临又到了撸串的季节,满大街的烧烤羊肉串、鸡肉串等时不时的飘着诱人的香味,但是谁都知道那些是不健康的,不如自己在家制作烤串,比如今天的蜜汁鸡肉串,简单又美味,再来杯啤酒就更完美了。”食材明细主料鸡大腿(2个)圆葱(半个)熟白芝麻(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(...