圣诞香草烤鸡的做法 圣诞香草烤雞 圣诞香草烤鸡怎么做

食材明细

• 香草 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

圣诞香草烤鸡的做法步骤

• 1、鸡腿2只，洗干净用纸吸乾鸡肉上的水分。

• 2、蒜整一个（10片），辣椒2条切段

• 3、意大利杂香草(ItallianSeasoning)

• 4、盐和黑胡椒

• 5、把蒜，油和辣椒放入食品加工机(或搅拌机)一起打成泥浆。

• 6、2汤匙意大利杂香草，1-2茶匙黑胡椒，2茶匙盐，蒜泥(第五步骤)

• 7、把所有材料搅拌均匀，并尝试味道适当。

• 8、想让鸡腿更加好味道，下一步进行腌制。把材料都涂上鸡腿两面，再用保鲜膜包好放入冰箱冷藏一晚。(如比较急也要腌制2个小时，即可烤。)

• 9、把冷藏好的鸡腿从冰箱拿出。

• 10、想让鸡腿看起来金黄色，我们把鸡腿放入锅，中火煎2-3分钟。

• 11、煎好后，放入烤炉用400度烤60分钟。（请按自己家的烤炉来定时间）

• 12、烤好后拿出即可食

小窍门

由于每个烤炉的功能不同，请在烤鸡时把肉切开。反复几次，检查肉厚的部分是否熟透。