萝卜粉条豆腐煎包的做法,萝卜粉条豆腐煎包怎么做
食材明细
- 咸香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
萝卜粉条豆腐煎包的做法步骤
1、萝卜、豆腐准备好。
2、萝卜去皮切片。
3、锅内加水烧开,放入萝卜焯水1分钟。
4、萝卜搅碎。
5、豆腐切小块。
6、锅内放玉米油,倒入豆腐炒制金黄。
7、粉条放锅里煮好。
8、切碎。
9、猪肉馅里面放蚝油、生抽、姜拌匀腌制20分钟。
10、所有食材放在一起,放入花椒粉、芝麻油、盐调味。
11、拌匀备用。
12、提前和好的面团,揉面排气。
13、分成均匀的剂子,擀成包子皮。
14、放入馅料,收口即可。
15、锅内放油烧热,放入包子,煎至底部金黄。
16、倒入3:1清水,烧开。
17、盖上锅盖,小火烧10分钟。
18、锅内水分收干,撒黑芝麻。
19、出锅。
20、萝卜包子,好吃极了。
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