有特色的泉州甜食都有哪些好吃又营养呢
泉州的美食可谓是多不胜数,泉州传统的甜食也是受到了人们的喜爱,各位吃货朋友们,去到了泉州必会打卡一些甜食。因为甜食人们在食用之后,可以让心情变的得好。那泉州甜食都有哪些呢?大家有没有吃过,以下小编就有整理到,一起来看看吧!
泉州甜食
1.石花膏
石花膏在我国的历史时间已经有一百多年了,通过了网络的传播,才让更多的人们知晓了这种美食。石花膏的原材料便是石花菜,是一种可以食用的海藻,经过了加工,制作成了石花膏,外表与果冻差不多,在夏天的时候吃,是最清凉可口的了。在泉州,可以吃到正宗的石花膏,且价格便宜,只要七块钱,还可以加蜂蜜呢。
2.碗糕
碗糕是用小碗为器具,所制作而成的,口感比较软,营养也是很丰富的,且有利于消化,蒸起来吃是最好不过的了。
3.甜粿
甜粿的质感,吃起来很嫩,气味也是很香的,它是采用糯米,搭配上白糖,香料,所制作而成的。
4.松糕
松糕也是在泉州很有名的甜点了。刚刚出锅的松糕外表雪白,且散发着一股糕点的清香味,吃起来很松软。
5.马蹄酥
刚刚出锅的马蹄酥吃起来外表酥酥甜甜的,有着一股芝麻的香气,诱惑着人们,还想要再吃一个。
6.麻糍
麻糍味道香甜可口,可以搭配上红糖,且在食用后是相当耐饿的一种美食,适合大部分人群进行食用。
7.贡糖
贡糖,在泉州是有一家百年老字号的,它是从清代传承下来的,可谓是每个泉州人都吃过的一种甜点了。
泉州甜食的相关常识,便为大家整理到这里了,希望可以带给大家一些帮助。泉州的甜食种类还是比较多的,大部分都是用的传统的手法,再搭配上糖所制作而成的,营养价值高,且味道不错,所以吸收了相当多的一批食客的到来。当然大家除了打卡泉州的甜食,还要寻觅甜州的美景呢!
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