立夏要吃什么特殊的食物，立夏专属的食物还真不少

一般每年的5月6号是我国的24节气当中的立夏，立夏是夏季的第一个节气，从立夏开始，也就意味着春天已经结束了，在不同的节气，我们平时食用的食物都是不一样的，那么立夏要吃什么特殊的食物呢？

立夏要吃什么特殊的食物

1.立夏饭

立夏饭其实是有很多五颜六色的豆子制作而成的，在制作的过程当中，还会往里面添加香菇，胡萝卜，咸肉丁等一些食材，有一种五谷丰登的寓意在里面，在立夏当天会被当做一种主食来食用。

2.立夏蛋

鸡蛋的营养价值是非常丰富的，在江南的一些地区，很多人在立夏的时候都会食用立夏蛋，立夏蛋主要就是由核桃壳或者茶叶煮成的鸡蛋，从口感上来说会比水煮蛋要好吃。

3.立夏茶

现在有很多人都有喝一些茶水的习惯，在立夏的时候，江浙地区的人都会喝一些立夏茶，祈求身体健康平安。

4.立夏粥

湖南人在立夏的时候都会熬一些立夏粥，在里面加粉丝，瘦肉，红枣，干笋，豆芽等一些食材，煮出来的粥是非常好喝的，而且也很香，会让人很有食欲的。

立夏要吃什么特殊的食物？不同地区的人在立夏的时候食用的食物是不一样的，有些人会在立夏的时候喝立夏粥，吃立夏蛋，饮立夏茶。