白露节气应该吃什么食物?
白露到了就寓意着天气渐凉,秋意渐深,有人曾说,它是秋蝉小声的流鸣,也有人曾说,白露暖秋色,应是草木染露,月盈人满,那你们知道白露节气应该吃什么食物呢?下面就为大家介绍一下。
白露节气应该吃什么食物
1.莲藕
莲藕中含有大量淀粉、蛋白质、多种维生素及钙、铁、磷等多种矿物质,莲藕全身都是宝,莲藕是营养好吃的蔬菜,莲叶,莲子,莲花也都是人们喜爱的熬粥泡茶食品。
2.桂圆
又叫龙眼,著名的热带水果,维生素C、K含量高,寿命最长可达400多年,果供生食,也可以加工成干制品,鲜果呈黄褐色,富含营养,自古受人们喜爱,更视为珍贵补品。
3.红薯
红薯本身富含蔗糖等可溶性糖分,同时红薯还含有少量的蛋白质,在高温之下可以和糖分发生反应,诱人的香气也由此而来,而除了好吃之外,红薯也因为其耐旱、气候适应能力强的特性,曾经帮助过各地人民渡过饥荒时期。
4.木耳
又叫云耳、桑耳,是从古至今流传下来的珍品,木耳质地柔软,风味特殊,而且富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质,有很高的营养价值,被人们称为“素中之荤”。
5.菠菜
菠菜属于耐寒性蔬菜,菠菜被人们誉为“营养模范生”,因为菠菜它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素,所以多吃木耳有助于身体健康。
6.葡萄
众所周知,葡萄的营养价值很高,葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、蛋白质以及多种维生素B2和B6等营养素,还含有多种人体所需的氨基酸,吃葡萄有助于身体建康。
白露时节应该吃什么食物?通过我的介绍相信大家已经了解了,其实不管那一种节气,我们只要做到饮食全面,营养均衡就可以了,如果所在的地区还有什么习俗的话,就根据风俗习惯来调节饮食。
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