保健养生汤，喝喝更健康

中国美食文化，种类丰富多样，其实中国人对喝汤也是十分有研究的，像乌鸡汤、鱼汤、银耳汤等等都是我们餐桌上参见的汤羹。喝汤不仅可以暖胃，在其中加入适当的食材还可以起到养生保健的作用。今天小编就来和大家分享几道越喝越健康的养生汤。

一、玉米萝卜大骨汤

原料：玉米、排骨、萝卜、姜片、葱段、红枣、盐

做法：

1、玉米去除外皮切成段，我这里选择的是甜玉米，配出来的味道比较好。

2、萝卜清洗干净后切成块，排骨清洗干净后也切成块。

3、锅中加入清水，加入处理好的排骨，煮开后去除上面的浮沫，盛出备用。

4、砂锅中加入排骨、玉米块、萝卜块、姜片、葱段、红枣、小火慢炖1个小时，中间的时候要加点盐调味。

二、冬瓜丸子汤

原料：冬瓜、五花肉、生粉、盐、鸡精、鸡蛋、橄榄油、香菜、味精

做法：

1、冬瓜去除外皮后清洗干净切成小块。

2、猪肉清洗干净后切成碎末，也可以直接在买的时候让卖家给搅碎装进碗中。

3、碗中加入生粉、盐、鸡精、鸡蛋清，搅拌均匀后放置20分钟后捏成肉丸。这里一定要注意千万不要忘记放生粉，这样可以增加肉丸的牢固性，防止煮的时候煮碎。

4、锅中加入清水，煮开后加入肉丸，大概煮开10分钟后加入切好的冬瓜片。

5、锅中加入少量的橄榄油，继续炖15分钟后加入香菜和盐、味精调味就可以了。

三、栗子莲藕汤

原料：莲藕、栗子、葡萄干、白糖

做法：

1、莲藕去除外皮，清洗干净后切成片。栗子去除外皮和黑膜备用。

2、将莲藕和栗子都放到砂锅中，放到炉火上煮开，小火慢炖50分钟。

3、锅中加入葡萄干，或者是自己喜欢吃的别的东西，爱吃糖的可以稍微多加一点白糖，调好味道再煮10分钟就可以出锅了。

四、金针菇鸡汤

原料：鸡肉、金针菇、葱、姜、料酒、盐、鸡精

做法：

1、鸡肉清理干净后切成块放到水中，静置15分钟，把肉里面的血水泡出来。

2、锅中加水，烧开后加入泡好的鸡肉，煮开后去除上面的浮沫，沥干水分盛出备用。

3、金针菇清理根部后撕成适合食用的大小，葱清洗干净后切成段，姜切成片备用。

4、煲中加入清水，煮开后加入处理好的鸡块、料酒、葱段和姜片。

5、煮开后小火慢炖30分钟，加入金针菇，继续炖10分钟。

6、锅中加入盐和鸡精就完成了。

这几种保健养生汤就做好了，是不是很容易！多喝一点汤对身体也是有好处的，赶紧去厨房做起来吧！

保健养生汤的做法真的很方便哦，而且需要准备的食材也是很容易就可以采购到。以上几种养生汤中的原料，诸如排骨或是五花肉之类的，其实大家也可以根据个人爱好和口味稍作调整，换做鱼肉或鸡肉也是可以煲制的，而且味道也同样很鲜美哦。