白露吃鸡有什么说法

白露节气是全年当中昼夜温差最大的节气的，所以这个时节要注意保温，同时在饮食上面也要进行一些调整。在有些地区有白露吃鸡的这种习俗，那大家知道白露吃鸡有什么说法吗？现在就来为大家揭秘。

一、白露吃鸡有什么说法

其实白露吃鸡是浙江一带的一种传统的饮食民俗，当地人会用带白的食物或者是草药来制作白露鸡。白露吃鸡其实油两个原因，一个就是吃白露吃鸡大吉大利。另外一个就是在天气凉的时候，多吃一些鸡可以养膘。其实说到底就是为了强身健体，希望自己有一个好身体来抵御温度的变化，同时也对气候有一些适应，这样能够更好地进入东辽秋冬。

二、白露节气适合吃什么食物

1.山药

白露节气的时候可以多吃一些山药。山药是有补气补肾的作用的，那么天气慢慢转凉之后，人的脾肾就会比较虚，所以应该多吃一些山药补气。山药的食用方法也非常的多，可以制作成山药泥，煮山药汤还可以把山药直接蒸熟蘸糖吃都非常的不错。

2.银耳百合汤

在白露节气的时候，可以多喝一些银耳百合汤。银耳和百合都是有补气的作用的，同时百合当中有秋水碱，这种生物碱对人体是起到一个保护的作用，能够更好的增强体质，来抵御温差变化之后所引起的身体不适。所以建议在白露时节，可以每天喝上一碗银耳百合汤。

3.多吃一些蔬菜瓜果

天气转凉之后身体也会开始变化，这时候应该多吃一些蔬菜瓜果，因为蔬菜瓜果当中含有非常丰富的维生素c。同时秋季天气比较干燥了，多吃一些蔬菜瓜果的也可以润肺清嗓降火。

跟大家聊了这么多关于白露节气吃的食物，以及大家对于白露吃鸡到底是什么原因，相信通过介绍之后已经了解很多了。那么在节气当中，大家一定要遵守相应的一些民俗风情以及饮食文化习俗，而且不同地区也会有着不同的饮食习俗，大家应该遵守。这样才能顺顺利利的度过这个节气。