严重贫血吃什么好,我来告诉你
现代人的生活和工作压力都特别的大,身体经常会处在亚健康状态,特别是女性朋友经常是忙完家外还要忙家内,身体更容易透支,贫血就是女性长常见的疾病之一。女性朋友更需要改善身体的健康状态。那么严重贫血吃什么好?下面小编就给大家介绍一下。
严重贫血吃什么好
俗话说药补不如食补,食疗对于身体健康的恢复是有很大的作用的,那么严重贫血吃什么好呢?建议贫血患者在平时的膳食中要多摄入含铁的食物!下面为大伙介绍几道补血补铁的食谱,赶紧动起手来,给身子补补血!
一、补血的食物
1、阿胶
呈长方形块、方形块或丁状。黑褐色,有光泽。具有补血滋阴,润燥,止血。用于血虚萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽之效。用于血虚经少,冲任不固的崩漏及妊娠下血。含多种氨基酸,治疗贫血优于铁剂,改善体内钙平衡,可用于尿毒症肾性贫血。
2、龙眼干
性味甘平,归心脾经,补血益智,养血安神。用治思虑过度,心血不足,惊悸,怔忡,失眠,健忘等症。在南方一带,生小孩坐月子的女人基本都要吃龙眼干,甚至平常很多女人、老人也会用龙眼干泡水喝。用于肝肾亏虚所致的血虚失眠,心慌等更年期症状。
3、黑豆
黑豆富含对人体有益的氨基酸、不饱和脂肪酸及钙、磷等多种微量元素。有排脓拔毒、消肿止痛等功效,并有益于防治高血压、高血脂、心脏病等疾病。李时珍在《本草纲目》中有说:“久食黑豆,好颜色,变白不老。”所以说黑豆对女性养颜大有裨益,再者黑豆还可以调理月经,用于肾亏月经稀少,慢性肾病蛋白尿。
4、发菜
发菜性味甘、寒;具有清热消滞、软坚化痰、理肠除垢、解毒滋补、通便利尿、化湿去腻、散结和降血压的功效。对于月经不调、贫血的女性也十分相宜。
5、红枣
红枣含有丰富的维生素a、维生素c、维生素b2等多种维生素,称得上百果之冠。红枣最能滋养血脉,素被民间视为补气佳品,可医治面容枯槁、肌肉失润、气血不正等症。红枣亦能防治贫血、紫癜、妇女更年期情绪烦躁。
二、黄芪鳝鱼汤
原料:鳝鱼500克,黄芪30克,生姜,红枣,食盐、味精、胡椒粉各少许。
做法:
1、将黄芪、红枣洗净;鳝鱼剖去肠杂,洗净,切块;
2、油、盐起锅放人鳝鱼、生姜,炒至鳝鱼半熟;把黄芪、红枣、鳝鱼一齐放入锅内,加清水适量;
3、武火煮沸后,文火煲1~2小时,加食盐、味精、胡椒粉调味。
三、枸杞乌鸡汤
准备材料:乌鸡半只、猪肉150克、红枣20克、人参2支、枸杞10克、姜片2片、葱段3克
做法:
1、乌鸡剖洗干净,猪肉砍件,人参,枸杞,红枣等配料洗净。
2、水滚后,放入乌鸡,猪肉滚去表面血污后,倒出洗净。
3、将乌鸡,人参,枸杞,红枣,姜葱放入炖盅内,炖2小时后调入盐,即可食用。
四、山药红枣乌鸡汤
主料:乌骨鸡1只,山药1根,枣(干,大)10颗
调料:食盐6克,姜1小块,料酒1大勺,大葱1/3根,水适量
做法:
1、先将大枣洗净,姜切片,葱切成段备用。
2、山药冲洗掉外面的泥,戴上橡胶手套将山药去皮,切成块,放入清水中浸泡,避免氧化变色。
3、乌鸡处理好,清理内脏后斩件,用温水冲洗两次,放入冷水锅里,加入姜片和料酒,焯水。
4、焯水后的乌鸡块捞起来,放在流动温水底下冲掉碎渣和血沫,控干备用。
5、准备一个砂锅,放入控干水后的乌鸡块以及姜、葱、大枣,倒入足够的清水,开大火烧开后转小火炖1小时。
6、1小时后加入山药,继续以小火继续煮30-45分钟。
7、在关火前的15分钟,加入适量的食盐继续炖煮,时间到了之后就可以关火,喝汤吃肉。
严重贫血吃什么好?通过上文的介绍,相信大家对严重贫血吃什么好都有了答案。不过食疗补血是一种见效会比较慢的方法,但是对人体的副作用是最小的,同时也有利于人体慢慢吸收。如果需要快速补血,也可以在食补的同时配合一些补铁片剂。
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