经常吃龙虾危害有哪些

对很多人来说尤其是年轻人龙虾是非常受欢迎的一种食物。特别是到了夏季，简直就是吃小龙虾的季节了，街上到处都能看到吃小龙虾的地方，爱吃的人只管挑选要去哪家吃不愁没地方吃。小龙虾虽然好吃，但是如果经常吃有什么危害吗？有哪些注意事项呢？

一、经常吃龙虾危害有哪些

1.消化不良

小龙虾属于高蛋白食物，在食用之后就不是很容易消化，一次性食用过多也容易引起腹胀、腹泻等消化不良之症。

2.横纹肌肉溶解症

小龙虾属于淡水虾，对水中的毒素有富集作用，部分毒素会引起横纹肌肉溶解症，若是食用过多会增加吃到毒虾的几率，有可能引起横纹肌肉溶解症。

3.感染寄生虫

龙虾属于杂食性淡水虾，其生活环境和杂食的习性导致了龙虾很容易感染寄生虫，除了外表会携带寄生虫外，其头部也含有较多的寄生虫，部分人喜欢吃虾黄，若是食用过多可能引起寄生虫感染。

4.重金属中毒

小龙虾具有富集作用，由于其食物杂乱，除了吃饲料外，也会食用水中的水藻或其他的残渣，因此，若是水体不是很干净，很容易引起小龙虾重金属富集，虽说主要富集在其脑部，但是其肉里也会相对增高，这种小龙虾食用过多可引起重金属中毒。

5.皮肤过敏

龙虾是一种高蛋白食物，蛋白质摄入过量会出现异种蛋白反应，就可能造成全身过敏，出现红色的风疹团。

6.急性肠胃炎

吃不干净或未煮透的龙虾很容易得急性肠胃炎。

7.痛风

吃龙虾时不要喝啤酒，因为龙虾蛋白质高，嘌呤的含量也非常高，如果吃龙虾同时大量喝啤酒就可能引起血尿酸增高，引起痛风发作。

二、吃小龙虾的注意事项有哪些

1.食用时一定要去头

切不可贪图省钱将头部一并食用。鉴于大部分饭店为了省事出售的小龙虾基本都是含头的，那么食用时一定要将头部摘除掉不可食用。

2.虾线一定要去除

这个部位是仅次于头部第二脏的地方。很多饭店也是为了省事并没有去除虾线，因此建议大家尽可能的要买回家来自己做着吃。

3.清洗小龙虾要仔细，认真

外面卖的小龙虾，商家为了省事不可能给你特别仔细的清洗，而且很多无良商家会使用洗虾粉来清洗小龙虾，残留的洗虾粉的危害相当大。

4.烹饪时间要足够，不能小于20分钟

外面的商家为了节省燃料费用和时间成本，很多的烹饪时间是不够的，这是有卫生安全隐患的。

对于美食我们可以喜欢很多种类，这样即使长时间也不会吃腻吃厌，但是无论多好吃的东西我们都要适可而止，不多吃太多，多了必然会产生一些不好的影响。龙虾也是如此，我们看饭馆里做的各种口味的龙虾的确非常的诱人，但是偶尔吃一下可以，不建议多吃，毕竟龙虾危害也不小，如果过多食用是真的会有不好的作用呢，小伙伴们要警惕哦！