染色馒头的危害有哪些,危害是非常大的
馒头是我们平常经常会食用的一种食物,尤其是很多人会把馒头当做早饭来食用,馒头有很多不同的颜色,有一些馒头是白颜色的,这些馒头品质比较好的,但是有一些馒头是五颜六色的,这些染色的馒头对人体是会产生一定的危害的,那么染色馒头的危害有哪些呢?
染色馒头的危害
染色馒头是通过回收馒头再加上着色剂而做出来的。染色馒头中掺有防腐剂山梨酸钾、甜味剂甜蜜素和色素柠檬黄。据我国《食品添加剂使用卫生标准》规定,可以使用的添加剂中没有山梨酸钾,允许添加甜蜜素和柠檬黄的食品中也不包括发酵面制品。
甜蜜素(Sucralose),其化学名称为环己基氨基磺酸钠,是食品生产中常用的添加剂。甜蜜素是一种常用甜味剂,其甜度是蔗糖的30~40倍。长期过度食用甜蜜素、糖精钠危害大在食品中添加的甜味剂主要有糖精钠、糖蜜素、安赛密和甜味素四种。人体每日允许的人工合成甜味剂使用量是有一定限量的。
一般情况下,人体每日每千克体重对糖精钠的摄入量,最多不可超过2.5毫克,即一个体重为60千克的成年人,每日对糖精钠的摄入量,最多不可超过150毫克;甜蜜素、甜味素、安赛蜜的每千克体重摄入量高限量分别为11毫克、40毫克、15毫克。甜蜜素、糖精钠是两项常用的甜味剂,其甜度是蔗糖的几十倍。消费者如果长期过度食用甜味剂超标的食品,就会因摄入过量而对人体造成危害。
染色馒头的危害是蛮大的,尤其是其中含有的一些物质,对人体健康是非常有害的,所以我们平时如果吃馒头的话最好是可以吃白馒头,如果真的是比较喜欢一些有颜色的馒头的话,我们尽量还是自己制作馒头吧,做馒头的时候自己加一些蔬菜汁、水果汁就好了。
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