好吃的汉堡怎么做的?
汉堡也就是我们口中说的汉堡包,属于一种快餐食品,能够在填饱肚子的同时快速的给身体补充能量和营养,但是汉堡的热量很高,一般在减肥的朋友是不会吃汉堡的,而且汉堡吃多了也会出现发胖的现象,所以要少吃,下面给大家介绍一下汉堡的做法。
好吃的汉堡怎么做的
食材:高筋面粉180克,牛奶100克,酵母少许,白糖适量,黄油适量,白芝麻适量,火腿肠适量,生菜叶适量,番茄沙司适量,沙拉酱适量,奶酪片2片,可以不加。
做法
1.准备一个大碗,然后把牛奶,白糖,面粉和酵母一起倒进去。
2.搅拌均匀之后再加入黄油,黄油需要先用水软化一下这样比较快融化。
3.在搅拌一下之后开始和面,等到面团揉到非常均匀之后就可以盖上保鲜膜放在一旁静置等到发酵就可以了。
4.等到面团发酵成功之后再面团上面戳一个洞放气。
5.然后再把面团平均分成两个小面团滚圆之后放入准备好的汉堡模具中在放入环境温暖潮湿的地方进行第二次发酵。
6.等到二次发酵成功之后把面团放入烤箱里面烤15分钟左右取出来备用。
7.把火腿肠切成片状,把生菜洗干净之后切成片状,然后准备好沙拉酱,番茄沙司和奶酪片。
8.把烤好的汉堡坯子分切三等分。
9.然后再把火腿肠,生菜,沙拉酱,番茄沙司和奶酪片按照自己的喜好依次放进去。
10.最后在用一片汉堡坯子盖上之后就可以吃了哦,搭配牛奶的味道会更好呢。
汉堡怎么做的好吃呢?小编给大家介绍了汉堡简单的做法哦,喜欢吃汉堡的朋友可以自己在家里动手做了,如果没有专门做汉堡模具的朋友可以自己用手捏成圆形也可以的,但是烤箱是做汉堡坯子必备的东西,如果没有烤箱,小编还是建议直接在超市购买汉堡坯子最好。
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