孕妇青菜汤怎么做呢
孕妇青菜汤,对于我们来说,无论是街边的小道,还是人尽皆知的万达广场,它无时无刻都存在于人们的视线当中,想有好的身体当然要注意很多了,那么它在其中也就可以发挥作用了,所以它到底有什么神奇的特点呢,孕妇青菜汤怎么做呢?来看看吧!
关于孕妇青菜汤
1、排骨蔬菜汤做法
排骨过水,水中加料酒、生姜、葱白。玉米、包菜、胡萝卜切段或切块。把过水后洗干净的排骨下锅,加水没过材料。大火烧开后转小火,先炖排骨1-1.5小时,加入蔬菜,煮沸后转小火再炖0.5-1小时。最后加盐调味。排骨捞出蘸调料吃味道更好。最后放盐。
2、蔬菜绿春汤的材料
香葱10根,去皮切碎的土豆2小只(约300g),切碎的胡萝卜2小根(约200g),切碎的大葱1棵,鲜香草末1汤匙(15g),拍散的大蒜5瓣,西芹1棵(约300g),撕碎菠菜叶100g,撕碎生菜叶200g,罐头蔬菜汤或水2碗(500ml),牛奶1碗(250ml),蛋黄1只,盐1茶匙(5g),白胡椒粉1茶匙(5g),油1汤匙(15ml)
3、蔬菜绿春汤的做法的做法
热炒锅中的油,加土豆粒、胡萝卜粒、大蒜粒和西芹粒煸炒,并调入盐。改中火煸炒5分钟,至蔬菜们变熟色,加入香葱段、香草末、菠菜叶和生菜叶,炒1分钟至叶子变软。加入罐头蔬菜汤或水,中火煮5分钟,离火晾凉(约需20-40分钟)。将汤料分批入食品处理器中粉碎碾细,然后倒入煮锅。中火加热煮锅中的蔬菜汤,煮沸后搅入牛奶和蛋黄的混合液体,慢慢热透,不时搅动(约需10分钟)。调入白胡椒粉,盛入合适的容器中,可用鲜香草点缀。加入蛋黄后,使这一款青菜汤更粘稠。也可以根据喜好,在出锅后适量淋上鲜奶油。一定不能少了西芹,它是这道汤中最出味的。蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质,人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%来自蔬菜。
4、蔬菜南瓜米汤
将大米淘净并用水泡好。将土豆和胡萝卜切成小块。将大米和切好的蔬菜南瓜倒入锅中加适量的水煮。将煮好的材料过滤一遍,放适量盐调味。适用于儿童早餐。
5、小提示
油菜和南瓜不能一起吃:二者同食,会降低油菜的营养价值,影响机体对营养素的吸收。
孕妇青菜汤,其实很好做,主要看什么样的青菜了,而且食物之间都有千差万别的模样,那么有时候我们吃的时候要注意挑选,选错了可能食物对身体的效果就会是不一样的了,孕妇青菜汤其实是很补充营养的,尤其是维生素等微量元素,所以小伙伴们知道了吗!
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