孕妇可以吃青椒吗,怎么做呢
青枣含有很高的维生素,对于我们的身体也是极好的,而且也可以补充很高的营养价值,那么孕妇可以吃青椒吗?孕妇的身体比较虚弱,吃的上面要比较谨慎,所以今天就来了解一下孕妇吃青椒可以吗?有什么要注意的,那么我们就来具体看看吧!
青椒是一种比较常见的家常菜,在烹饪各种菜肴的事后,都会使用到青椒。青椒虽然有一定的辣椒素,但是对于孕妇来说,却是一种很好的食物,因为青椒中的维生素c含量比较丰富,适量吃青椒,可以提高孕妈的体质,增强起免疫力,同时还能还好的促进腹中胎儿的发育和成长,所以孕妇是可以吃青椒的。
一、孕妇可以吃青椒吗
孕妇可以吃青椒,吃青椒还会给孕妇带来很多好处。青椒含有丰富的维生素C,可以提高孕妇机体的免疫功能,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇;此外,青椒还含有较多的抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病;同时,青椒还可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒。
当孕妇吃饭不香、饭量减少的时候,可以在菜里放上一些青椒,这样就能改善孕妇的食欲,使他们增加饭量。由于青椒具有强烈的促进血液循环的作用,因此可以改善孕妇在怀孕时可能会出现的怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。
青椒中含有一种特殊的物质,它能加速孕妇们的新陈代谢以达到燃烧体内脂肪的效果,而且效果十分的显著,从而起到减肥的作用。这种物质还可以促进荷尔蒙分泌,对孕妇们的皮肤有很好的美容保健作用,是女性的“补品”。
所以孕妇是可以吃青椒的,但要注意选择不辣的品种,还有注意不能食用过量,最后还要注意食材搭配的宜忌。如青椒可以配合绿豆芽,此菜富含维生素C和胡萝卜素,是孕妇的爽口菜,可减轻孕吐。
二、孕妇吃青椒的做法
(一)青椒炒鸡蛋
食材:鸡蛋200克,青椒100克,猪油20克,盐3克,香醋5克,大葱10克。
做法:
1、将青椒用清水洗净,去籽,切成块。
2、将鸡蛋磕入碗内,用筷子搅匀。
3、锅内加油适量,烧热,倒入蛋液,炒好倒出。
4、锅内另加油烧热,放入葱花炝锅。
5、放入青椒块和精盐,待青椒块呈翠绿色时,放入味精和炒好的鸡蛋。
6、翻炒均匀,用香醋烹一下,出锅即成。
功效:黄绿搭配,色彩美观,口味鲜香,营养丰富。
(二)虎皮青椒
食材:青椒300克,生抽1大匙,醋1大匙,盐半茶匙,糖半茶匙,鸡精半茶匙,油1大匙。
做法:
1、将青椒洗净,去蒂、去籽待用,如果青椒太大太长可以切小一些。
2、炒锅不放油,放火上烧热三分钟,将青椒放入,煸炒至青椒变面变焦糊,在煸炒的时候要不时翻炒,让青椒均匀受热,并且要用炒勺不断按压青椒,目的是将青椒的水分炒出来,使其变蔫。
3、待青椒变蔫,表面发白表面有焦糊点时,倒入油一起翻炒。
4、加入酱油和盐翻炒。
5、加入醋、糖和鸡精,炒匀即可。
孕妇可以吃青椒吗?是可以的,而且对于孕妇的身体也是极好的,可以补充丰富的蛋白质,而且也有很高的营养价值,对于孕妇来说这也是最好的营养方式,还可以补中益气、祛除湿邪、等这些功效,而且对于我们的身体也是特别的有好处的,可以试着做一做!
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