秋葵小米粥你有没有喝过

不知道大家现在都是怎么吃秋葵的，虽然说秋葵的原产地不是在中国，但是随着种植技术的引进，越来越多的中国人知道了秋葵的食物，并且选择了合适的烹饪方法，我们今天一起看看秋葵的做粥的做法，秋葵小米搭配在一起怎么样。一起看看。

一、秋葵小米粥

鲜虾秋葵粥的做法：

1.高压锅煮好粥，上班族没时间慢慢熬粥。

2.加入猪肉碎中火煮，粥稀点，必要时可加点开水一起熬。

3.煮粥时，把鲜虾去壳去肠用点盐淹制待用。

4.姜切碎。

5.秋葵切片待用。

6.粥加入姜煮小会，再加入冬菜、鲜虾，煮小会再加入秋葵，煮一分钟后下调味(鱼露、香油、胡椒等)搅匀，关火。

二、价值

秋葵含有丰富的维生素和矿物质，每100克秋葵的嫩果中，约含有4毫克的维生素C、1.03毫克的维生素E以及310微克的胡萝卜素。秋葵中富含的锌和硒等微量元素，对增强人体防癌抗癌能力很有帮助。

秋葵嫩果中有黏黏的液体物质，这种黏液含有果胶和黏多糖类等多糖。黏多糖具有增强机体抵抗力，维护人体关节腔里关节膜和浆膜的光滑效果，削减脂类物质在动脉管壁上的堆积，避免肝脏和肾脏中结缔组织萎缩等功效。

秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。

秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。

它含有维生素A和β—胡萝卜素等，有益于视网膜健康、维护视力。

它富含有锌和硒等微量元素，能增强人体防癌、抗癌。

还含丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。

秋葵的钙含量也很丰富。而它的草酸含量低，所以钙的吸收利用率较高，比牛奶来得好，对素食者和发育中的小朋友，是很好的钙质来源。

秋葵中的黏蛋白有抑制糖吸收的作用，所以近年来又作为治疗糖尿病的偏方。

秋葵还含有特殊的具有药效的成分，能强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，享有“植物伟哥”之美誉。

最后，秋葵含水量高，脂肪很少，每100克秋葵嫩果只含有0.1克脂肪，很适合想要减肥瘦身的女士，而且它富含的维生素C和膳食纤维，还能使皮肤美白、细嫩。

秋葵小米粥的做法是不是介绍给了大家，如果你喜欢吃这个粥的话就赶紧在家里试一试做一下吧，我相信大家都知道这个粥的营养价值是非常丰富的，因此推荐大家在家里自己做，另外秋葵还有比较多的做法，比如说白灼秋葵还有凉拌秋葵的呢。