中山特产有什么，中山有什么好吃的

中山的港口贸易便利，因此在各地和国家，价格合理的商品种类繁多。所以中山便出现了许多的特产，包括海内外的东西，那么，中山特产有什么?中山有什么好吃的?一起来看看把。

一、中山特产有什么

1.石岐乳鸽，香脆，鲜嫩，用21-28日龄的鸽子腌制并在烤箱中烘烤。鸽子的外部酥脆，内部柔嫩，中间有肉汤。汤是新鲜纯净的，但不是油腻的，感觉清爽可口。鸽子的性味相对温和，身体热或冷的人都可以食用。鸽子能滋养肝脏和肾脏，有益于精华和益气。处于发育期的大男孩吃得更好。这只石岐鸽子被人撕裂了。咬住嘴巴后，将汤吸起并慢慢品尝它的肉。

2.小榄菊花肉，小榄地区的菊花非常丰富。充分利用菊花作为食物将应运而生，其中最著名的是菊花肉。菊花果肉是用猪的后脂肪制成的，切成透明的薄片并用糖腌制，并与半新鲜半干的蜜饯菊花花瓣混合。尽管这种菊花肉看起来很胖，但它的口感酥脆而不油腻，香气扑鼻。特别是菊花的花瓣香气浓郁。

二、中山有什么好吃的

1.长江脆肉鲩，变化多，蛋白质比普通鲤鱼高12%，味道更鲜美，肉质柔软滑爽，酥脆有特色，尤其是鱼肚部分最好，因为这种鱼肉有韧性，烹饪牢固有很多种生产方式。

2.三乡濑粉，以优质糯米为主要原料，并使用当地优质矿泉水，将其混合成中等稠度的粉状浆料，蒸成细长且非常柔软的花园条状鲜粉，并制成成品。产品顶上汤肉并食用。细面条润滑，清爽，富有弹性，非常美味。

中山是珠江三角洲的中心城市之一，港口贸易便利，因此当地特产丰富，琳琅满目的商品琳琅满目。除了上面介绍的特产之外，中山还有着其他特别多的特产喝特色菜。去到中山，便能尝到中山的美食，还可以具体的感受当地的本土文化。