凉拌葱白鱼腥草你们吃过吗
葱白在日常生活中能够经常见到,在菜里面放点葱白就会特别香,鱼腥草不是经常吃,很多人把它晒干用来泡茶喝,它对人的身体有好处,你们有生吃过鱼腥草吗,凉拌葱白鱼腥草你们吃过吗?接下来就给大家介绍葱白凉拌鱼腥草的做法和作用。
凉拌葱白鱼腥草你们吃过吗
一、工具/原料
鱼腥草150克,葱白3茎,生姜3片,大蒜3瓣。
香油、食醋、酱油调味品适量 。
二、方法/步骤
1、首先准备好上述所需要的材料。然后将生姜清洗干净,切丝;大蒜清洗干净,切粒。备用。
2、接着将鱼腥草放入盘中,纳入姜丝、蒜粒、香油、食醋、酱油适量拌匀就可以了。
用法:每日1剂。
作用:鱼腥草有清热解毒,利尿通淋之功;大蒜,又名胡蒜,有温中消食,解毒杀虫之功;生姜,有发表散寒,温胃止痛,和胃止呕之功;三者均有抗炎、抗病毒作用,可刺激汗腺分泌而有发汗退热作用。调味服食,对“流感”有预防作用。
三、鱼腥草茶的作用有
第一种,利尿作用,因为鱼腥草能够让毛细血管张开,还能够增加血流量和尿液的分泌,从而可以起到利尿的作用。
第二种,防辐射,因为鱼腥草有着抗辐射的功效,还能够增加机体的免疫力,而且引用鱼腥草茶没有毒副作用,比较适合接近辐射源工作的人。
第三点,抑制病毒,鱼腥草对于金黄色葡萄球菌有着抑制的作用,而且对于一些病毒细菌也有着很好的抑制作用。
四、葱白的作用
1、治疗感冒:取葱白、生姜各半两,食盐1钱,捣成糊状,用纱布包裹,涂擦五心(前胸、后背、脚心、手心、窝、肘窝)一遍后让患者安卧。部分病例半小时后出汗退热,自觉症状减轻,次日可完全恢复。治疗107例,均在1-2日内见效。一般用1次,少数病例用2次。
2、治疗蛔虫性急腹痛:鲜葱白1两捣烂取汁,用麻油1两调和,空腹1次服下(小儿酌减),每日2次。一般服1-7次后缓解。服药后大便可能转为稀便,但不致腹泻。除个别外,多数未见有蛔虫驱出。或用青葱(连棍须)2-3两,捣烂取汁顿服,10分钟后,再服菜油或麻油 1两。约半小时即可止痛,4-6小时后,排出粘液粪便,有时夹有蛔虫。
3、治疗蛲病:取食用大葱及大蒜,去叶、皮、根须,洗净。葱白每两加水100ml,大蒜每两加水200ml,分别用微火煮烂,纱布过滤,装瓶备用。在傍晚或临睡前,任选一种煎液灌肠。剂量:4-5岁10ml,7岁15ml。治疗后以棉拭漂浮法检查虫卵。结果:葱白煎液治疗116例,阴转86例,阴转率为74.1%;大蒜煎液治疗38例,阴转29例,阴转率为76.3%。均以男孩的阴转率较高;在年龄方面,葱液的阴转率随年龄的增长而递减,蒜液随年龄的增长而增高。
4、治疗乳腺炎:以葱白、半夏拴(简称葱半栓)结合姜汁水罐治疗早期急性乳腺炎130例,有效率达96.9%。葱半栓是采用新鲜葱白与生半夏捣烂如泥,捏成鼻孔一样大小的栓子,塞人患乳对侧的鼻孔中,经20分钟左右除去,每日1-2次。姜汁水罐是采取生姜(或干姜)的浓煎液,盛入小玻璃瓶内,抽出空气,利用负压,在炎性肿块及其周围拔罐。可用废弃的青霉素瓶,磨去瓶底,不去瓶塞,以5-10个吸着在患乳上。配合葱半栓同时进行。如乳腺局部炎性浸润明显,腋窝淋巴结肿大,且全身有畏寒、发热症状者,宜同时内服清热解毒剂;如脓肿已形成,则必须切开排脓,本法无效。
5、治疗小儿消化不良:取生葱 1根,生姜5钱,同捣碎,加入茴香粉3钱,混匀后炒热(以皮肤能忍受为度),用纱布包好敷于脐部。每日1-2次,直到治愈为止。对吐泻严重的病例,须按常规禁食及补液。
凉拌葱白鱼腥草你们吃过吗?它的做法是不是很简单啊,它还有很多益处呢,鱼腥草不仅可以当菜吃,还可以煮茶,泡水喝,虽然它的营养价值高,但是它属于寒性的食物,不宜多吃,特别是风寒感冒的朋友应该注意。葱白也有很多的吃法和作用,平时可以多多注意身体哦!
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