蒲瓜和瓠瓜的区别都有哪些
我国蔬菜的种类有很多,而因为南北方地区的天气不同,也因此在饮食以及种植上面会有所差异,今天我们就来说一说比较常见的两种蔬菜,蒲瓜和瓠瓜的区别都有哪些?
蒲瓜和瓠瓜的区别
1.种族的不同
我们都知道不管是蒲瓜还是瓠瓜都是属于葫芦科的,但即便是这样,两者的种族也是不一样的。蒲瓜和西葫芦是属于同一种族的,属南瓜族。而瓠瓜是属于冬瓜族一类的植物。
2.果实的不同
蒲瓜接出来的果实一般都是圆筒形状或者是棒槌形状的,并且蒲瓜是瓠瓜的一种变种,观察蒲瓜粗细大小都十分的均匀,基本上上下粗细都是一样的。瓠瓜的果实则为不同,形状各异,最常见的形状也是圆筒形状的,但除此之外,还会有短筒形状或者边缘形状等等。
3.范围不同
上面我们已经说到了,蒲瓜其实就是瓠瓜的一个变种,也就是说蒲瓜相当于是瓠瓜只不过属性是有区别的,而瓠瓜往往都泛指很多种,除了蒲瓜之外还有大葫芦,瓠子等等。
蒲瓜和瓠瓜的区别基本上就是以上这三种,而无论两种中的哪一种口感,也都和另外一种没有什么太大的区别,大家也可以根据自己所在地区有的种类进行购买。
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