不宜多吃的食物有哪些呢
随着生活水平的不断提高,我们对我们自己的营养及健康越来越关注,当然,我也不例外,为了让自己更健康,我专门自己总结了一些不宜多吃的食物,当然,可能不全,可能自己总结的理由有些牵强,但不管怎样还是分享出来吧, 毕竟健康的身体才能吃到更多美味。
不宜多吃的食物有哪些呢
1、泡饭
食物的消化吸收与咀嚼有着直接的关系。咀嚼得越碎越容易被消化吸收,这是因为在咀嚼的同时分泌唾液,唾液中含有唾液淀粉酶,能起到帮助消化的作用。吃泡饭时,一方面,咀嚼不完全,分泌唾液量相应减少;另一方面,汤水冲淡了胃液,也影响食物的消化吸收。因此,经常吃泡饭易得胃病。
2、油条
油条里面通常含有明矾,其主要化学成分为硫酸铝钾。人体内铝元素过量能使脑神经发生退行性病变,记忆力和思维能力下降,心肺功能减弱,皮肤松弛,头发变白甚至脱落。另外,食用油经过加热升温能与被炸食物发生热解,会产生强烈的致癌物苯丙芘等有害物质。因此,油条不宜多吃。
3、油炸食品
食物在胃里是靠消化液和胃的运动来消化的。吃油炸食物,过多的油能使胃里流出的消化液减少,使胃的蠕动减弱,食物在胃里停留的时间过长,不易被消化。常吃油炸食物,易造成肠胃消化不良。更多的危害可参考这篇文章:吃油炸食品的危害
4、咖啡
大量喝咖啡会使神经长期处于紧张状态。长期下去,会影响神经的正常功能,使人的反应减慢、感觉迟钝、记忆力衰退。嗜咖啡者易患心脏病,胆固醇水平也较高。
5、快餐
快餐食品中常含有添加剂,添加剂通过十二指肠吸收到体内,在排泄过程中会把贮存在骨骼中的锌一同带出体外。常吃快餐易患味觉迟钝症。这是因为,食物在唾液中溶解后,味觉物质通过味觉细胞,并通过神经系统传入大脑,来感觉食物的味道。味觉细胞的新陈代谢很快,其寿命只有10天左右。如果不经常补锌,新的味觉细胞的生成过程就会延迟,最终导致味觉迟钝。
6、腌菜
如腌菜腌制不好,菜内会含有致癌物质亚硝酸胺。还可本站之前分享的这篇健康文章:腌制食品不能多吃
7、豆腐
豆腐在发酵过程中极易被微生物污染,还含有大量挥发性盐基氨以及硫化氢,对人体有害。
8、熏烤食品
熏肉、熏肠通常是用木炭熏烤而成的。木炭等燃料会不断散发出一种有毒物质苯丙芘,它具有强烈的致癌性,人吃了以后,可引起人体细胞突变,易患癌症。
9、烤牛羊肉
牛羊肉在熏烤过程中会产生如苯并芘这样的有害物质,是诱发癌症的物质。
10、猪肝
一千克猪肝含胆固醇高达400毫克,胆固醇摄入量太多会导致动脉硬化。
以上就是我总结出来的10种不宜多吃的食物,平时生活当中饮食方面一定要有度,无论是营养多么高的食物,也不能过多食用,这是一个饮食原则的问题,如果因为偏好过多食用,不但起不到营养的功效,反而容易增加肠胃负担,对健康造成不利的影响。
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