紫薯酸奶可以一起吃吗,该怎么做才好吃呢
紫薯,非常美味的一种食物,它富含膳食纤维、淀粉、10多种矿物元素、18种氨基酸和8种维生素,不管是食用还是药用都非常有价值。酸奶是一种很美味的奶制品,广受欢迎。紫薯和酸奶可以一起吃吗?它们一起吃会不会产生什么不好的功效呢?
一、紫薯酸奶可以一起吃吗?
这个可以一起吃的,不必担心,没有问题的。
紫薯包主要是富含些碳酸化合物,膳食纤维等营养物质,而酸奶中富含优质蛋白,氨基酸,脂类,维生素等营养物质,两者在饮食上并没有什么禁忌,是可以一起食用的,但建议再搭配些新鲜水果食用更佳。
紫薯含丰富的膳食纤维、花青素和多种微量元素,有助于益生菌的生存。酸奶含蛋白质、碳水化合物和、脂肪、钙以及乳酸菌,能维持肠道菌群正常生长。这两种食物可以一起吃,营养丰富还能增强肠道功能。
紫薯含有18种氨基酸,易被人体消化和吸收,其中包括维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素,内含有大量药用价值高的花青素,是天然强效自由基清除剂。搭配酸奶可以有效的调节肠胃的功能和平衡是一种不错的搭配
二、紫薯和酸奶的做法大全
推荐几种吃法:
紫薯酸奶杯
食材:
主料:紫薯酸奶
辅料:牛奶
步骤:
1、紫薯洗净蒸熟压成泥<或用料理机加工>觉得干加少许牛奶。
2、放冰箱冻几个小时。
3、吃时上面倒点酸奶就好了!
酸奶紫薯泥
制作步骤:
1、将紫薯洗净,煮熟。凉后,去皮。
2、用擀面棒压碎成泥。或也可以将紫薯切小块放进保鲜袋里,再用擀面棒压碎。
3、用勺子将紫薯泥放进花朵模具里,压实。
4、压实后,脱模,一个漂亮的紫薯花朵做好了。也可以用其他模具哦。
5、倒上凉凉酸奶,量视自己喜好。
6、好了,酸奶紫薯泥可以开吃了,先欣赏下吧。
小窍门:
1、喜甜,可以加点蜂蜜。
2、喜细腻,可以将紫薯泥过筛。
3、可以加果仁碎,一起伴着吃,更为丰富。
紫薯酸奶昔
主料:紫薯3个,酸奶1袋
步骤:
1、紫薯洗净
2、放入蒸锅中蒸熟
3、去皮碾成泥
4、将酸奶和紫薯泥一起放入搅拌机中
5、打成奶昔
6、倒入杯中即可
小贴士:蒸熟的紫薯去皮也可不用碾成泥直接放入搅拌机和酸奶一起搅拌
紫薯酸奶可以一起吃吗?答案是肯定的,紫薯的营养价值非常高,可以调节肥胖,对于糖尿病、高血压等疾病,都有不错的预防辅助治疗功效,还可以增强免疫力,是一种非常值得食用的粗粮。紫薯的美味,加上酸奶的口感,做成的美食不仅口感丰富,可以味道甜美,还有不错的功效,非常值得推荐哦。
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