酸奶可以做什么,酸奶不能够和什么一起吃呢
肯定有很多的朋友都非常喜欢喝酸奶,酸奶的口感香甜,而且营养价值丰富,酸奶除了直接饮用之外,还有很多的花样做法,能够用来制作甜品和饮料,喜欢烹饪的小伙伴都跃跃欲试了,想了解酸奶可以做什么美食,小编今天就满足大家,给你们介绍吧。
一、酸奶可以做什么
1.水果酸奶冰
先准备一些新鲜的水果,主要根据自己的口味来,芒果,葡萄,香蕉,猕猴桃,火龙果都可以,长富鲜活酸奶一些,还有一点蜂蜜。
2.冻酸奶砖
这个其实很好吃,就是准备材料的时候有点多,不过还好,材料都很容易买到。需要准备酸奶,蜂蜜,蔓越莓干,猕猴桃,巧克力,椰蓉。
3.酸奶水果布丁
这个原材料可能有点复杂哦,要准备吉利丁片,淡奶油,原味酸奶,白砂糖(也可以用蜂蜜代替),干果。
二、酸奶不能够和什么一起吃
1.香蕉
香蕉营养丰富,对改善心脑血管功能有一定的功效。但酸奶不能和香蕉一起吃,香蕉和酸牛奶同食易产生致癌物。一些脾胃虚寒容易腹泻的人,喝了刚从冰箱拿出来的酸奶,再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉,更容易发生腹痛腹泻的问题。
2.黄豆
酸牛奶含丰富的钙质,黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。所以酸奶最好不要和黄豆一起吃。
3.火腿
常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料(含有机酸)一起食用,容易致癌。为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品,食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸(乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等)时,会转变为一种致癌物质亚硝胺。因此,吃含有硝酸盐的食物前后1小时不宜饮酸奶。
酸奶可以做什么美食?你可以选择的食物种类真是太多了,而且接下来天气变得越来越热,很多朋友都没有食欲,这个时候酸奶就是非常不错的补充营养物质的选择,大家可以根据自己的喜好,搭配相应的健康食材,制作各种美味好吃的食物哦。
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