素酒是什么,你有听说过吗
爱喝酒的朋友可能看到今天我们提到的这种酒会有一些疑惑,什么是素酒,很多朋友都非常关心,因为平日里从来没有听过素酒这个说法,今天小编就想给大家简单地解释一下什么是素酒,看看你平时的喝的酒里有没有属于素酒的,一起来看看介绍吧。
一、什么是素酒
素酒是一种没有经过蒸馏的酒,素酒的确就是酒,只不过和其他的酒相比它的发酵时间比较短,而且酒精的含量也比较低,酒的颜色不清澈,素酒在生活中也被叫做小酒,因为它的做法没有经过蒸馏这道工艺,只不过是简单的把里面的酒槽给过滤掉,剩下的酒水放到锅里煮开,去掉里面的杂质和细菌。之后就直接灌装上市了,我们平日里喝的低浓度的葡萄酒米酒和啤酒也属于素酒,如果葡萄酒或者啤酒的浓度比较高,他就不属于素酒了。
二、素酒和荤酒有什么区别
1.素酒和荤酒的工艺不一样
我们在上文中也提到,素酒和的做法中没有经过蒸馏制造工艺,只是简单的把里面的杂质和酒槽给过滤掉,剩下的酒水就直接可以用了,但是荤酒是必须要经过高温杀菌和蒸馏的步骤的,而且荤酒的浓度也相对于素酒更高一些。
2.素酒和荤酒的使用场合不一样
我们现在生活中喝的素酒其实比较少了,一般的啤酒和葡萄酒的浓度都比素酒高,素酒一般是在寺庙里供神敬佛的酒,和尚和尼姑可能平日里会和素酒,但是我们生活中是很少喝素酒的,荤酒就是我们日常生活中喝到的酒,和朋友聚餐吃饭的时候喝到的酒都是荤酒,只有极少数的清酒属于素酒。
3.荤酒和素酒范围不一样
粗酿的酒,葡萄酒,米酒都属于素酒,但是这种粗酿的酒度数非常的低,而且非常的浑浊,里面会有杂质,荤酒不单单是酒,也是指在喝酒的时候吃到的一系列的食物,它是肉类,荤菜,水产,大蒜,大葱以及酒类的总称,因为按照佛家的习惯,在寺庙里,是不能够吃荤也不能够喝酒的,只有普通的素酒可以喝,所以说在他们那里,荤酒就是指的荤菜和酒。
是不是在看了我们的介绍之后,大家对于素酒又有了一个非常全面的了解呢。现在素酒在生活中已经非常不常见了,我们平日里喝到的酒基本上都是荤酒。如果大家感兴趣的话,可以去到自己家周边的寺庙问一问,看看他们那里现在还有没有喝素酒的这个习惯。
-
吃什么壮阳补精
现在生活,灯红酒绿的太多太多。人们的观念越来越开放,一夜情,包二奶的事情时有发生。特别是男性的性欲是十分的强烈。有时候会像吸毒一般,饥渴难耐。过多的射精会导致身体虚弱,那么吃什么壮阳补精呢?下面我给大家介绍几种食物。吃什么壮阳补精1、红枣红枣味甘性温、...
-
蛋饼是怎样产生的,为什么备受喜爱
蛋饼可以说是老少皆宜的一种美食,经常出现在人们的生活中,但问起它的由来,却很少人知道。今天小编就来带大家了解一下,蛋饼的由来,以及它备受喜爱的原因。一、蛋饼的由来相传在民国的时候,有一个名叫徐少成的年轻人,从山东老家来到沈阳,在陌生的城市,他却看到了熟悉的家...
-
怎样做鱿鱼好吃
鱿鱼的口感不错,大家可以看看怎样做鱿鱼好吃呢,我们喜欢吃鱿鱼,但是我们一般都不会做鱿鱼,特别是干货,在做的时候还有提前用水泡发,所以如果做不好的话,对于菜品的口感和味道是有很大的影响的哟,大家可以看看。一、怎样做鱿鱼好吃主料:鱿鱼400克,美人椒150克做法:1.去菜市...
-
红枣什么时候吃最好呢
多吃红枣好处多,富含着多种营养物质和维生素,不仅仅有着“百果之王”的美称,更是“维生素C"的代表。红枣是个宝,但是人们总会在纠结怎么吃?什么时候吃是最好的呢?那么今天就让我们来了解一下红枣吧!别忘了毕竟也是美容养颜的宝贝哦!必须好好认识一下它。一、红枣...