助消化的食物你了解多少,很多都被我们忽略了
随着现在生活条件越来越好了,大家的饮食条件也上来了,尤其是逢年过节,或者朋友同事之间聚餐,很容易会导致吃撑的局面,我们的胃其实总面临着很多危险,有时候会发生消化不良的情况,那么助消化的食物你了解多少呢,其实很多都被我们忽略了。
一、助消化的食物之蔬菜系列
1、白萝卜
白萝卜中含有芥子油和淀粉酶,这两物质有助于加快人体摄入的脂肪类食物的消化,防止皮下脂肪的堆积,同时也有促进排便的功能。
2、西红柿
含有丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸,可保护维生素C,使之在加工烹饪过程不被破坏,增加维生素的利用率。
西红柿中还含有一种特殊成分——番茄素,有助于消化、利尿,能协助胃液消化脂肪,番茄素还能抑制细菌和真菌的生长,可治疗口角炎。
二、助消化的食物之水果系列
1、山楂
山楂中含有的粗纤维高达20%,可促进肠蠕动。山楂还可以增加胃蛋白酶活性,所含的脂肪酶能促进脂肪分解,起到消食积、助消化作用,在消化肉类方面功效尤其显着。
2、苹果
苹果中含纤维素可刺激肠蠕动,加速排便,故又有通便作用,预防便秘。
三、助消化的其他食物
1、酸奶
酸奶含有丰富的乳酸,能将奶中的乳糖分解为乳酸。
2、醋
在摄取过多的鱼、肉、精白米、面包等食物后,喝点醋能起到助消化的作用,因为醋含有挥发性物质及氨基酸等,能刺激大脑神经中枢,使消化器官分泌大量消化液,增强消化功能。
3、大麦茶
大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得,喝了它不但能开胃,还可以助消化,特别适合老人、儿童饮用。大麦茶具有解毒、去腥、去油腻的功效,尤其是热饮具有很强的解油腻作用。大麦茶还可用于消除由于饮食过度引起的胸闷腹胀,有增强胃动力的作用。
4、橘皮
橘子是很多人都很爱吃的水果,一般橘子皮剥下来都是扔掉的。其实橘子皮有一定的缓解消化不良的症状,这对保养肠胃有很好的效果,帮助改善肠胃不适的症状,促进食物的消化和吸收。
吃点橘子皮可以促进胃液的分泌,就会增强胃消化功能,缓解消化不良的现象。所以家里备点橘子,消化不良吃点橘子皮,就会有很好的缓解效果。
助消化的食物想必大家也都了解了,很多容易消化不好的人总是常常备药,可要知道,是药三分毒,所以能够食补的还是尽量不要去药补了,长久以往可能会对我们的胃造成很大的伤害,所以肠胃不好的小伙伴们可要认真了解一下啦,觉得实用的欢迎转发哦。
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