你知道“水果红薯”吗
红薯大家都听过吧,都知道长什么样,但是有一个水果长得和红薯十分的相似,它就是水果红薯,大家应该不是很清楚,红薯还可以成为水果。水果红薯,和一般红薯长得差不多,你不仔细的分的话,应该你也会把它当做红薯来看的。那现在我们来认识一下水果红薯吧。
一、什么是“水果红薯”
今天要和大家说的是天山雪莲果,跟天山雪莲却没有一点关系,天山雪莲果是一种水果,它在中国同样是比较少见,主要分布在中国的云南,台湾和湖南等地。不过这种水果在南美洲的部分地区也有的分布,在国外,人们把这种水果的名字叫做阿贡,而这种水果又因为它主要生长在地下,有时候也被人们称作是地下水果。
天山雪莲果的长相与红薯非常的相似,所以很多人叫它水果红薯但是它的价值却是红薯的几十倍,值得一提的是,它的味道是非常好的,可以说和北方的一些脆梨是非常相似的,不仅姿势非常多,而且也是比较鲜嫩多汁的,所以说很多人都是比较喜欢吃的,特别是对于一些老人和小孩来说,更是一种上好的佳品。
二、营养价值
天山雪莲含有丰富的维生素氨基酸,以及蛋白质,可以说能够帮助我们预防很多的疾病,而且还能够增强身体免疫力,一开始有很多人没尝试过天山雪莲果的时候,还以为它和红薯的味道是差不多的。但其实,当人们把它的外皮给削除之后,就可以看到它非常脆的质地。而且吃起来非常脆,天山雪莲果的使用方法非常多,可以将它直接吃,也可以拌成水果沙拉。
一开始知道这种水果的人并不多,因为它的外形根本不起眼,也不太容易接受,因为在大家的眼里土地里的水果,是不被人们接受的,但是知道了以后,却发现它是一种物美价廉的水果,因为价格也是比较便宜的。但是,现在在国外,它的受欢迎程度却是非常高的,曾经最贵的时候已经达到了一斤80多元,在国内可是一种不敢想象的数字。
三、需要注意的事项
1、 防止种子倒种
雪莲花种子为锥形,种时种子尖朝下种,易出苗,但幼苗不壮,种子尖朝上种不易出苗,必须平种。
2、防止烂种
早春天气凉,土温低,湿度大10天没出苗,说明种子已变黑腐烂,所以种植一定注意土温和湿度关键问题。
3、防止幼苗出土带帽
幼苗出土带帽直接影响植株发育,造成子叶出土时将种皮壳带出,原因是土过松,覆土过干造成。
4、防止浇硬水
育苗期间最好在早10点前或下午3点后用雪水、雨水、河水、湖水浇最理想。如用自来水浇,须先将其放桶贮存一昼夜,使水中氯气挥发掉,水温也接近土温浇为好。
所以说不要看它外表被欺骗了,因为他和一般红薯是不同的,一般红薯是绵绵的口感,而水果红薯则是吃起来是脆脆的口感。所以它们只是长得一样,其他的程度不一样。所以不要被外表给欺骗了哟。现在很多人以了解的它,不知道小伙伴们是不是可以尝试一下呢。
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