医生口中的“清淡的饮食”，你们知道吗

很多小伙伴们在感冒、发烧或者手术后，医生总是会建议要饮食清淡，但是，却被很多人误认为清淡饮食就是回家喝白粥和吃清水煮菜，这也苦了一大班不明白的人。其实，所谓清淡的饮食就是少油、少盐、少糖、不辛辣的饮食。下面，我来教教大家怎么做清淡的饮食吧！

一、烹饪方式

要想清淡，烹饪方式是很重要的，中国人的做菜方式是有很多的，什么烹、炒、煎、炸等各种各样，但是清淡的饮食还是要以清蒸为主。在做饭的时候尽量做到少放油、盐，也可以采用凉拌的方式，这样在夏季是非常适合的。对于一些辛辣的食物也尽量少吃，这样对于身体的健康也不好。

二、少油

少有除了少放油之外，还要注意一些比较油腻的食物，比如说大鱼大肉或者油炸食品。不是一点都不可以吃，但是一定要少吃，尽量采取清淡点的食物，像炒菜的时候一定要少放油，其实对于一些老年人来说他们就放油比较少，因为他们比较节约。虽然省不在这一点，但是吃太多的油确实不好。

三、少盐

一个人每天摄入的盐分是不能太多的，大约在6克左右，这一点很多人都是超量的，那么6克是多少呢，大约是半勺左右。是不是感觉自己每天吃的盐是比较多的，每次炒菜都会放一勺盐。为了健康尽量慢慢适应少盐的味道吧。

四、少糖

在小编的家乡做饭是很少放糖的，但是却会在其它地方摄取糖分。那么有一些爱吃甜口的地区就要格外注意一下了，食用太多的糖引发糖尿病的几率是非常大的，现在糖尿病又是常发病，一定要注意。一般一个成年人一天吃大约两勺的糖酒就可以了，不要多吃。

五、少肉

除了食物要少放油之外，食物的选择也是很重要的在生活当中，由于人们的生活品质在不断提高，所以有很多人都特别喜欢吃肉类的食物，而往往遗忘了其他食物的重要性，在餐桌上经常可以看到大鱼大肉，这些大鱼大肉当中含有的油脂也是非常多的，吃多了会对机体造成非常大的负担。像是现在有很多中老年人都会犯的三大现代病，比如心脑血管疾病，脑血栓，中风等，都有部分原因是由于平时吃得太过油腻导致的。

清淡饮食可以通过脂肪成分比较少，而且在炖汤过程当中，很少有人喜欢多放盐吃，这些食物对脂肪成分比较少，而且在炖汤过程当中，很少有人喜欢多放盐，吃这些食物对身体是比较有好处的，多吃之后会感觉自己相比重口味的时候健康许多，特别是不会再出现经常上火的情况。

其实，在我们日常生活中，多吃一点清淡的饮食对我们的身体是有好处的。清淡的饮食不仅可以有效的减少身体负担、预防疾病以及提高寿命等好处，而且多食用清淡的饮食还可以预防三高。现在，各位小伙伴们，你们看完这篇文章，知道清淡的饮食必备哪些条件了吧！