菠萝和凤梨区别,很多人居然都不知道!可别再买错了!
菠萝,属于是在热季的时候,常可以看得到的一种水果,通过淡盐水的泡制之后,食用起来的味道是很可口的。凤梨,它的外表与菠萝长得差不多,人们在购买的时候,总是会将它与菠萝,傻傻分不清。菠萝和风梨,它们其实是同样的一种水果,只是品种不同罢了。菠萝和凤梨区别,以下小编会为大家介绍到,来看看吧!
菠萝和凤梨区别
1.看叶子进行判断
大家可以通过菠萝或者是风梨的叶子进行判断。菠萝的叶子,它的边缘会有一定的锯齿形。而风梨,它的叶子则是光滑的,从这上面还是可以进行明显的区分。风梨的价格比较于菠萝要贵上一些,所以大家在不认识的时候,通过两个的价格,也可以分别开来。
2.看芽眼
看菠萝或者是风梨的芽眼也是可以进行判断的。若是把皮给剥掉,在凹槽的地方是橙红色,那它就是菠萝。若是凹槽是深绿色的话,那它就是凤梨。菠萝一般是需要挖掉里面一层一层的果刺才可以进行食用的。而风梨是没有果刺的,也不需要挖,去掉皮简单的清理一下,就可以进行食用了。
3.口感不一样
菠萝还有风梨,它们的口感也是有所区别的。若是吃起来比较生涩,有点酸的,那这就是菠萝。一般刚削下来的菠萝是需要泡一下盐水的,可以去掉菠萝不好的味道。而不用泡盐水,去皮就可以食用,味道还不错的,这就是凤梨。凤梨比较于菠萝要甜一些,而且处理的手法还比较简单。
4.外皮不一样
菠萝它的外皮颜色,在成熟之后是偏黄色的,而风梨成熟之后,它的颜色是偏绿色一些的,所以从外皮上面,也是可以对凤梨还有菠萝进行判断的。
5.营养物质不一样
凤梨含有着人体所需要的维生素,还有矿类物质,可以起到促进肠胃消化的效果,对于身体可以起到呵护的作用。虽然说菠萝中也同样带有着各种维生素,可是并没有凤梨的营养物质多,且吃多了对身体并不是很好。
6.头部的大小不一样
菠萝与凤梨它们的头部大小也不太一样。大家在削的时候,会发现凤梨的头部要大一些,而菠萝的包头则要小一些。
菠萝和凤梨区别还是比较大的,以上小编已经为大家介绍到了。菠萝与风梨除了可以生吃之外,还可以烹饪熟了之后再食用!菠萝与凤梨,它们的味道相对比,凤梨要好上一些,不过在市面上常可以看得到的是菠萝,因为它易被种植,且价格要便宜一些,所以大家都比较喜欢买菠萝,而忽略了凤梨。
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