菠萝和凤梨营养的区别,教你如何区分它们
我们平常吃水果的时候,总会觉得凤梨和菠萝是双胞胎,傻傻的分不清它们。但其实它们是两种不同的水果,吃法也是不同的,营养也是不同的,那么菠萝和凤梨营养的区别是什么呢,下面让我们一起来了解一下。小编教你如何简单的区分它们。
一、菠萝和凤梨的营养区别
菠萝和凤梨在生物学上是同一种水果,不同品种的水果,凤梨主要产在台湾,菠萝多产自海南广西等地。由于产地不同,所以味道有一定的区别,但是它们的营养价值几乎是相同的。菠萝和凤梨都富有大量的果糖,葡萄糖,维生素,对我们的身体健康都很好处的。凤梨中多含有一种天然消化成分,能够分解蛋白质,帮助消化。吃凤梨的时候不需要泡盐水,可以直接吃。而吃菠萝之前需要用盐水浸泡,因为菠萝里含有大量的有机酸和蛋白酶,用盐水浸泡后可以让蛋白酶实效,菠萝食用过多容易上火。有些人吃菠萝会过敏,吃凤梨就不会。
二、教你如何区分菠萝和凤梨
1.叶子形状不同
凤梨的叶子一般都是不带齿状的,看起来比较平滑;菠萝的叶子带有齿状。
2.外观颜色
成熟的菠萝表皮是青绿色的,而成熟的凤梨则是金黄色,而且果味浓郁。
3.包头大小
它们的包头也是有区别的,当你削菠萝的时候就会发现凤梨的浅,菠萝的深。
4.肉刺不一样
菠萝削皮以后肉刺需要剔除,而凤梨削皮以后是没有肉刺的。
5.口感不同
凤梨味更偏甜,吃菠萝需要泡盐水。因此凤梨吃起来比菠萝更香甜,价格上凤梨也比菠萝贵。
通过上面的介绍,相信大家都知道了菠萝和凤梨营养的区别,小编还简单的教了大家如何直观的区分它们。下次去挑选水果的时候,你应该不会再傻傻的分不清菠萝和凤梨了,虽然两者很相似但还是有一定区别的。所以在日常生活中你是爱吃菠萝,还是爱吃凤梨呢?
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