柠檬吃法有哪些
一到夏天,除了西瓜就是柠檬当道了。柠檬在减肥的女孩子心中是一种过不去的食材。但是单单生吃柠檬实在吃不消,口味太酸不能承受。那么柠檬可以有哪些吃法,让人可以享受柠檬的美味和香气呢?下面给大家分享一些柠檬的吃法,让想吃柠檬的你也可以享受它!
柠檬吃法有哪些
一、柠檬糖浆
准备一个1L容量的瓶子
材料:
柠檬2个、冰糖500g
在开始制作之前要把柠檬洗干净,最好在水里加入适量小苏打先泡几分钟,洗干净后擦干水分。
瓶子和瓶盖用洗洁精洗干净后,放锅里煮5-8分钟消毒,然后擦干,待完全干燥后再使用。
制作方法:
1.柠檬切片,大概5mm厚度。
2.在消毒过的瓶子里交叉放入切好的柠檬和冰糖,盖上盖子常温保存。为了防止糖结块,每天一次把瓶子翻过来,记得阴凉干燥出保存。大概一周之后就可以食用了,可放入冰箱保存。
3.瓶子里取出2-3片柠檬放到杯子里,倒入适量的糖浆,然后再加入苏打水或者凉开水,一杯柠檬水就做好了,非常适合夏天。
4.也可以用蜂蜜代替冰糖,做法和上面的做法一样,只不过这个只需要2-3天就可以食用了。
二、柠檬酱
材料(一瓶350ml需要的材料):
柠檬2个,鸡蛋2个,白砂糖150g,无盐黄油100g。
在开始制作之前需要准备的:
用盐揉搓柠檬表面,用流水把盐洗掉。黄油切成1cm的方形,跟上面一样,瓶子也要消毒
做法:
1.取出一个柠檬,用工具把外面黄色的皮磨下来。另外一个柠檬用来挤汁,100cc左右。
2.把鸡蛋、白砂糖、黄油、柠檬的皮和柠檬汁倒入锅中搅拌。
3.隔水边搅拌边煮20分钟左右。
4.变得粘稠了就关火。趁热倒入消毒好的瓶子里,盖上盖子,把瓶子倒过来放置放凉。2-3天后就可以食用了。
记得要用小火慢慢煮,火太大的话鸡蛋会凝固。
因为柠檬酱里有加入黄油,涂在面包上就非常好吃。也可以和酸奶或冰淇淋一起吃。用来制作甜品也是非常好的。
三、柠檬酱热饮
材料:
蜂蜜一大勺半,生姜碎一小勺,柠檬酱一大勺,水120cc。
把这些材料全部放入锅里用小火煮好就行了。推荐在睡觉前喝,能够放松身体,对睡眠好。
四、柠檬片花茶
泡法喝法: 柠檬片的泡法及喝法:一茶匙干燥的花瓣,用一杯滚烫开水冲泡,焖约十分钟后即可;可酌加红糖或蜂蜜饮用。柠檬可以和任何花茶搭配饮用。
除上面这些柠檬吃法外,柠檬可以放入酸辣鸡爪中增加鸡爪的口感,让鸡爪吃起来美味又清新。还有作为酸味调味加入虾、鸡翅和鱼肉里面,让菜肴的口感更丰富,也更美味。此外喜欢吃甜点的人,也可以做成柠檬蛋糕来食用。柠檬蛋糕口感微酸,开胃又清香,柠檬的酸味刚好中和了奶油的甜腻口感,吃起来香甜又美味,实在是不错的一道甜点。
-
减脂期间水果吃什么好
现在正是夏天,很多的女性朋友都是非常注重保持自己的身材,很多的食物都不吃,为了能够快速瘦身,甚至什么食物都不吃,那么减肥期间都能吃什么水果呢,你知道吗,今天我们就介绍这个问题给大家,一起看看这个问题减脂期间水果都能吃什么。一、减脂期间水果吃什么好1.香蕉虽然...
-
如何自己制作橘子香水及其它妙用
夏天临近,空气将变得闷热。不少私家车主最头疼的问题来了,自己停在室外的汽车要是被太阳暴晒之后,打开车门,汽车里面的空气将会是十分的难闻并且汽车里的温度也会使人感到不适。要是开长途,除了闷热的气候陪伴,汽车上大多数乘客都会感到眩晕伴有一种呕吐的感觉,就是我...
-
章鱼和乌贼这样做最美味,好吃到爆
喜欢吃海鲜的朋友,相信一定对章鱼和乌贼不陌生了,而且也有越来越多的朋友喜欢吃这类海鲜,带着海底独特的味道,吃上这么一口鲜嫩的海味,那种感觉是很赞的。所以今天我们就来为大家详细介绍下章鱼和乌贼怎么炒才好吃呢,不妨一起来看看!章鱼和乌贼这样做最美味,好吃到爆...
-
黑枸杞子好吗
枸杞子素有“传统养生红宝”之美誉,深受养生朋友的喜爱!枸杞子的作用与功效,送家人朋友,孝敬父母首选,黑枸杞为天然野生无污染纯正药材,那么,你了解黑枸杞子吗?黑枸杞子好吗?下面小编为大家介绍一下有关黑枸杞子的知识,一起来看看吧!一、黑枸杞子好吗1、抗衰老、改善睡眠...