鸡柳是什么肉做的,吃鸡柳会胖吗
年轻的朋友应该都听说过鸡柳,我们在烧烤摊麻辣烫店铺里都能够看到这种食材,外表是金黄色的,看着就十分的诱人,吃起来口感香酥可口,有的朋友就想知道鸡柳是什么肉做的,今天小编就给大家详细的介绍鸡柳到底是由什么肉制作而成的。
一、鸡柳是什么肉做的
鸡柳是一种用鸡胸肉切成条状的小吃,由于切好的鸡胸肉就像一条条的柳叶,因而得名。是一种受广大人民所喜爱的一种小吃。
无骨鸡柳是一种采用鲜鸡胸肉为原料,经过腌渍、裹屑、油炸和速冻的鸡肉快餐食品。可以在超市、快餐连
川香鸡柳锁店、水产批发市场等销售。根据消费者的需求,口味分为香辣、原味和孜然、咖喱等,食用时采用170℃的油温油炸2-3分钟即可。由于其食用方便,外表金黄色,口味香酥可口,食用时蘸点番茄酱和色拉,非常美味,可作早点、快餐使用,所以一直受到消费者的喜爱。无骨鸡柳作为鸡肉的深加工产品,具有加工方便,设备投资少;保质期长,低温冷藏可达12个月;提高鸡肉的附加值10-40%等优点。
二、吃鸡柳会胖吗
1.每100克可食用部分的鸡柳中所含有的脂肪含量为5克,蛋白质含量为19.4克,由此也可见,鸡柳中所含有的脂肪含量和蛋白质含量也是比较高的,所以一些想要减肥的人,在选择鸡柳这种食材的时候要慎重。
2.在减肥期间建议吃一些热量比较低的食物,这样可以帮助达到一个辅助减肥的效果,比如冻豆腐这种食材,由于其经过了冷冻处理,所以其中含有一些酸性物质,而使得我们在吃过一些冻豆腐之后可以使我们有饱腹感。
小编今天已经十分详细的给大家介绍了鸡柳是什么肉做的,这是一种由我们日常生活中最为熟悉的鸡肉制作而成的美味食品,市面上鸡柳的种类丰富多样,大家最好选择非油炸的鸡柳,热量低,对身体的负担小。鸡柳虽然美味,一次性也不要吃太多了,容易发胖。
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