油条热量有多高,我来告诉你
油条作为我们日常早餐首选,对补充营养有重要作用。豆浆油条作为我们早餐日常搭配,我想大家可能都不陌生。但物极必反,可能你会疑惑油炸食品是否适合早上食用,其中油条又含有多少热量,怎么用食用健康,今天就来告诉大家,来一起看看吧!
一、油条热量有多高
100克油条的热量为386 大卡。每100克油条包含的营养素:碳水化合物51.00克,脂肪17.60克,蛋白质6.90克,纤维素0.90克,维生素E3.19毫克,硫胺素0.01毫克。油条热量和脂肪含量极高,且油炸食品含大量致癌物质,减肥期间千万别碰,平时也少吃为宜。
二、油条各种吃法
1、在天津流行使用煎饼卷油条制成的小吃煎饼果子。
2、在上海,油条和大饼、豆浆、糍饭团并称上海传统早餐的“四大天王”或“四大金刚”。上海人用油条和糯米制成的粢饭,更传至香港。
3、在广东、香港流行用肠粉卷著油条制成炸两,淋上酱油食用,可随意再加上辣椒酱和甜酱,也有直接拌粥作早餐的吃法。广东人亦喜欢把以瓦砵把油条和鸡蛋及鱼肠焗熟食用,称砵仔焗鱼肠。
4、杭州有一种特色小吃“葱包桧”,是用薄饼卷油条和葱段,在平底锅上压扁并烤制而成。食用时涂抹上甜面酱或辣椒酱。
5、在河南,人们喜欢以新炸好的油条配合糊辣汤或豆腐脑等食用,作为早餐。
6、在台湾,油条通常夹入烧饼或切段裹入饭团里,或搭配杏仁茶、豆浆当早餐吃,有时亦会加入粥里做为配料。
7、在马来西亚,油条是人们吃肉骨茶时不可缺少的配料之一,普遍的吃法是把油条撕细后放进肉骨茶内吸满汤汁后食用。每当吃粥时,也时常看到油条是配料之一。还有比较的地方口味:油条配红豆沙(糖水)和油条配咖啡乌(无奶黑咖啡)。
三、减肥勿吃4种高脂肪食物
1、油条
油条是北京的特色饮食,是人们喜欢的早餐,一根油条加一碗豆浆或豆腐脑就很美味了。但是油条有“中式薯条”的称呼,从中可以看出油条的热量是非常高的,一根油条大约有220卡路里,并且还含有大量脂肪。
2、腊肠
一根腊肠就能创造出一定脂肪,大概一根腊肠就含有250卡路里,相当于一个汉堡或一碗白米饭的量。此外,腊肉的脂肪量也并不低,烤肉肠脂肪量和钠量也都很高,并且还含有硝酸盐,如果食用过量,便会导致癌症的发生。
3、方便面
很多忙于工作人都喜欢以方便面来充饥,方便面虽然方便快捷又挺好吃,但是脂肪量是非常高的,因为方便面是经过油炸制成的,再加上调料包中含有大量味精,因此尽量少吃方便面。如果很喜欢吃方便面,或是有必要时,选择非油炸的食物,比如通心粉、方便米粉或是粉丝等。
4、薯条
薯条是非常受欢迎的洋快餐,属于碳水化合物食物,没有太高的脂肪量,但是在经过油炸过程后就不样了,大概一小包薯条就含有220卡路里和12克脂肪,和一个汉堡的热量差不多,因此,建议再吃这类洋快餐时,只点一杯汽水和一个汉堡就可以了。
看完这些相信大家对油炸食品是否适合早上食用,其中油条热量有多少,怎么用食用健康有了一定的了解。大家是日常选择时,不要仅仅参考自己的喜好,一定要关注其中的营养成分搭配。只有合理的搭配早餐,才能正确健康的补充自己的营养。
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