沙参清肺汤有什么作用
无论是治疗疾病还是保养身体,对药物的选择和对药物功效的了解都是相当重要的。 在生活中,肺病是很常见的疾病,为了更好地预防肺部疾病的出现,一定要做好肺部保养,沙参清肺汤就是一种很常见且功效明显的一种药,你知道怎样做沙参清肺汤?
一、沙参清肺汤的作用
可以润肺,清喉,有很好的效果。汤中含有的陈皮也有着化痰的功效。同时,这款汤的做法也十分简单,推荐大家日常生活中可以做来饮用。先把猪瘦肉处理干净,切成丁状备用。另外沙参,陈皮也要洗干净备用。锅中加适量的水,大火煮开。这款汤对原料下锅顺序没有要求,一起倒入锅中即可,小火慢慢熬制2小时。
二、几种其他润肺汤的做法
(一)沙参百合润肺汤
原料:北沙参15克,百合30克,无花果五个,猪瘦肉18克,陈皮1片。
做法:
1、先将无花果,洗干净,对半剖开;
2、猪瘦肉洗干净,飞水,北沙参、陈皮、百合洗干净;
3、将所有的材料一齐放进已煲滚的水中,继续用中火煲约两小时,加少许盐调味,即可饮用。功效:北沙参、百合和无花果都有养阴润肺、润燥清咽的作用,加上营养滋阴的猪瘦肉和行气健脾、燥湿化痰的陈皮,又可滋润喉咙,保护声带,通畅大便,预防痔疮的功效。
(二)清心润肺汤
汤料:罗汉果1个(10克)红枣2颗(20克)玉竹20克蜜枣4颗(40克)百合10克南杏10克剑花30克原料:腔骨300克猪通脊200克老姜1块清水200ml盐1茶匙(5克)主料:猪棒骨 一根 一斤 敲断为两节,凉水洗净、玉米 一颗 半斤 去皮,切四段,凉水洗净、红萝卜 一颗 4两 凉水洗净,切拇指大小的丁块、火腿肠 一根 3两 切拇指大小的丁块、菜花 半斤 绿色,掰切拇指大小的丁块,凉水洗净。
配料:葱 2段 10克 如食指长短.姜 1块 10克 如拇指大小,洗净去皮,用刀拍扁即可.料酒 2勺 5克 上海黄酒.胡椒 1克 白胡椒粉,最好是海南产的.盐 1克 碘盐(传统做法是海南的粗盐)
做法:
1、姜去皮洗净。将腔骨和猪通脊洗净,再将猪通脊切成约2厘米的小块。
2、锅中倒入水,大火将水煮开后,倒入腔骨和猪通脊焯烫,煮至变色后捞出,用水冲洗掉浮末。再将汤料用水洗净。
3、将冲净的腔骨和猪通脊块倒入汤煲,一次性加入足量清水(约2000毫升)。
4、水开后,用勺子撇去浮末,放入用刀稍拍散的姜,倒入汤料,盖上盖子,转小火煲2个小时后关火,喝前调入盐即可
许多人对科学保养肺部的方法知之甚少,有些人认为他们仍然需要购买一些药物来清除热量和肺部。 事实上,有很多饮食方法可以帮助您有效地清除热量和肺部。 在生活中,你可以自己制作润肺汤,比如沙参清肺汤,不仅营养健康,而且还可以达到最佳效果。
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