米酒保质期多久呢

天天都需要食物填充的我们也习惯了食物占肚的日子，人是铁饭是钢一顿不吃饿得慌，当然了，如果每天吃一样的东西，人人都会腻，不管它有多么好吃，关于米酒保质期你们知道吗？有什么神奇的特效呢？那么没关系，就让我们一起来带着好奇心看看吧！

一、米酒保质期多久呢

一般而言，已开封的糯米酒是不能保存很长时间的，时间过长，其是会变质的，不仅口感会变差，而且也会滋生细菌，吃了对人体的健康不利。所以，已开封的糯米酒应尽快喝掉，保存时间最好不超过三至四天。但是，若在温度与湿度均适宜的条件下，未开封的糯米酒可以保存很长的时间，一个月、一年甚至是更长的时间，久而久之，其会变成味道香浓醇厚的佳酿，令人垂涎三尺，回味无穷。

二、米酒过期了可以喝吗

大概3年左右，但是米酒过期了也可以喝。米酒过了保质期也能喝，包括葡萄酒(但白葡萄酒例外)。在米酒，白酒，葡萄酒瓶中都会写有保质期** 年的字样。但这并不代表过了保质期就不能喝，主要是意味着，过了这个保质期，酒的浓度会有变化。比如，新买的葡萄酒，刚开始的时候他的浓度是5% ，过一年浓度会变成7%左右，过了保质期，他的浓度可能是10%。这时候，瓶子上写的浓度，跟实际酒的浓度有很大的差别。

三、米酒的保存方法

糯米酒里面有酵母，如果在酒酿好后，酵母还继续发酵，就会导致酒变质变味。所以可以先把酒煮开再放进容器里，这样可以杀死酵母。另外，也可以多放些糖进糯米酒里，糖会暂时抑制酵母发酵。但是两种方法都只能延缓酒酿变质的时间，已开封的糯米酒还是应尽快喝掉，保存时间最好不超过三至四天。

四、关于米酒

主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒。其酿制工艺简单，口味香甜醇美。含酒精量极低，因此深受人们的喜爱 。我国用优质糙糯米酿酒，已有千年以上的悠久历史。米酒已成为农家日常饮用的饮料。现代米酒多采用工厂化生产 。

米酒保质期多久呢？当然我们也有所了解了，不同的食物都会有不同的特质，我们要仔细了解它们了解他们内部的营养架构，每种食物都会有保质期的，不会永远新鲜！而且不然如果没食用好的话身体可能会不舒服，甚至还会有食物中毒。最后不妨可以参考一下这篇文章！