你知道燕麦煮多久合适吗?
燕麦是属于粗粮的一种,也是我们日常吃的比较多的,很多人的早餐会选择燕麦和牛奶一起吃。燕麦富含较高的纤维和较低的热量,所以很受减肥健身人士的喜爱,较高的膳食纤维可以帮助我们排毒通便。那你知道燕麦煮多久比较合适吗?燕麦的功效又有哪些呢?
一、燕麦煮多久合适
其实燕麦片的煮法也是有所究竟的,其中一个需要注意的就是关于燕麦片煮的时间。一般来讲,食用燕麦片的一个关键就是要避免燕麦片的长时间高温煮,否则会让燕麦片本身含有的维生素被破坏。也可以这么说,燕麦片煮的时间越长,其营养损失就越大。因此如果要煮燕麦片,推荐的煮法时间是:生燕麦片需要煮20—30分钟;熟燕麦片则需要煮5分钟;熟麦片若与牛奶一起煮,只需要3分钟,中间最好搅拌一次。大家注意好燕麦片的属性把握好燕麦片的火候时间哦!不然是会让燕麦片的营养大打折扣的哦。
二、燕麦的功效有哪些
1、排毒通便
燕麦中的纤维素含量高,具有促进肠胃蠕动,加速排便,防止便秘的作用,常吃燕麦片可以有效促进身体垃圾毒素的排出,有轻身之效。
2、美白祛斑
燕麦片中所含丰富的抗氧化成分,与常用美白剂熊果苷的作用相似,可以抑制黑色素的产生,淡化色斑,保持肌肤净白。
3、补钙
各种谷类粮食当中,以燕麦的钙含量最高,达精白大米的7.5倍之多,虽说燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙,但仍然对预防钙缺乏有益,因此食用也可为机体补充钙质,预防骨质疏松、是补钙之物。
4、延年益寿
燕麦片中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。
5、防心血管疾病
燕麦片中含有一定量的皂甙,具有降低血清胆固醇、甘油三酯、β-脂蛋白等功能;燕麦中所含大量亚油酸,可以防治高胆固醇和动脉硬化症;燕麦麸中含有大量纤维素,可以维持血糖正常平衡和抑制胆固醇吸收有明显效果,三者综合起来可预防心血管疾病。
6、减肥瘦身
燕麦片低热量,高纤维的营养结构,很容易让人产生饱腹感,且消化燕麦片时需要机体提供大量的热量,并且燕麦片能促进排便,所以燕麦片是减肥者最理想的主食。
以上就是为大家介绍的有关于“燕麦煮多久能熟?”的一些内容,同时也为大家补充了燕麦的功效。其实煮燕麦的时间根据燕麦种类的不同也是不一样的,生燕麦的话需要煮的时间就比较长,,而熟燕麦煮的时间就比较短。一般比较建议大家购买即食的燕麦片,也比较方便。
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