火龙果耐放吗
火龙果是我们日常生活中,非常常见的一种水果,虽然它属于热带水果,但是现在由于交通的方便,在北方也是随处可见的。火龙果味道鲜美,具有很丰富的维生素,深受大家的喜爱。但是如果我们多买了火龙果,该怎么保存,火龙果耐放吗?下面小编和大家一起来研究。
一、火龙果耐放吗
在常温下,火龙果可保存15天以上,若装箱冷藏,贮藏温度在15℃左右,保存时间更可长达一个月以上。百但在高温季节,火龙果收获后必须置于阴凉处晾凉散热,并进行冷藏以利于保鲜。
如果买来的比较熟,就别和香蕉苹果之类的一起放(香蕉成熟后会释放乙烯,有催熟剂的效果)会让火龙果变得太熟的,影响食用和贮度存时间。
在果实尚未完全成熟时采摘的火龙果经10-20℃的环境下贮存后,其含糖和含酸量,口感均不及新鲜采摘的火龙果专,但前者在贮存期内的物理变化极小,贮存期限可因此而延长。
二、如何保存火龙果
第一种:如果在室内存放,要尽量的放在阴凉并且没有光的地方。如果气温不太高,切开后放在阴凉没有光的地方,一般情况下只能够存放一天。但是最好不要将火龙果放在那过夜之后再吃,所以建议大家如果已经打开尽快吃完是比较好的。
第二种:在冰箱十五度左右的时候冷藏。火龙果在切开之后如果还有剩余,可以用保鲜的膜或者是袋子将它包起来,然后放在冰箱里面进行冷藏。
但是由于火龙果属于热带的水果,所以放在冰箱里要注意将温度变换至十五度,用这种方法并且在这种温度下存放,大约可以放两天。
第三种:无论是哪一种水果,都最好是买了就吃、洗了就吃、切了就赶紧吃完。火龙果切开之后最好能够将已经切开的全部都吃掉,这样既能够保证你吃的是新鲜的,也能够保证它非常的干净、卫生。而且还方便储存,这是最好的一种方法。
第四种:切开以后如果太久不吃,放在那会非常容易的生出很多的细菌。并且不单单是火龙果,其实其他的好多水果也一样。切开之后最好不要一直放在那,最好立刻、马上吃完。因为水果放得越久上面的坏东西就会越多,即使放冰箱冷藏也不能避免细菌的增多。并且如果天气的温度比较高,还非常的容易变质。
第五种:采收后的火龙果的果实呼吸的速率比较低,并且由于火龙果的外皮非常的厚,而且还有外面的一层蜡保护着它,所以它极耐运输保存。
在五摄氏度到九摄氏度的低温中,刚刚摘下的火龙果如果不经挤压碰撞,存放期可超过一个月。在二十五摄氏度到三十摄氏度的室温状态下,保质期可超过两个星期。
综上所述,火龙果耐放吗,常温下,可以保存15天左右,其实还算是比较耐放的,不过火龙果如果放的时间过长的话,容易变质,尤其是切开了的火龙果,即使在冰箱放的以后容易有细菌产生,所以在这里小编还是建议大家,切开之后尽早吃,以免吃了坏掉的火龙果,对身体不好。
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