哪种水果可以解酒
我们在交际之中,免不了要请客吃饭,而一到餐桌上就少不了是要喝酒。对于那些不胜酒力的人来说很容易喝醉,醉酒之后是非常难受的,那么有什么办法是可以方便有效地解酒的呢?今天就来给大家介绍下哪种水果可以解酒。
一、哪种水果可以解酒
1、香蕉
有的人喝酒后会感到胸闷、心跳快而强,这时候可以适当吃1到3根香蕉来缓解酒后不适。因为香蕉中含有提升血液中血糖浓度的物质,血糖浓度上升,进而使得血液中的酒精含量下降,达到解酒、缓解心悸和胸闷的作用。
2、柚子
喝酒后醉意来袭,想消除中的酒精臭味的话,可以把柚子肉切成丁状,然后沾上适量白糖吃,就可以恢复口气清新。
3、葡萄
葡萄也是理想解酒的水果之一。新鲜葡萄中含有大量酒石酸,这种物质进入人体后,可以跟酒中的乙醇发生反应,从而生成酯类物质,这样就可以降低血压中酒精浓度,人体也就不容易喝醉了。另外,葡萄的酸味也可以缓解喝酒引起的恶心、反胃等胃部不适症状。
4、西瓜
喝新鲜西瓜汁也是解酒的不错选择。因为西瓜汁能促进排尿,让体内的酒精随着尿液排出体外,同时也可以起到降温作用,预防酒后发热。在夏季当中,喝西瓜汁还能够清热降火,可谓是一举两得。
二、解酒粥
1、杨梅汁粥
组方:鲜杨梅汁、大米各100克,白糖适量。
制法:将鲜杨梅择洗干净,榨汁备用。取大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入杨梅汁、白糖等,煮至粥熟服食,每日1剂。
2、 菠萝粥
组方:鲜菠蔓汁、大米各100克,白糖适量。制法:将鲜菠萝择洗干净,榨汁备用。取大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入菠萝汁、白糖等,煮至粥熟服食,每日1剂。
3、柿子粥
组方:鲜柿子2个,大米100克,白糖适量。
制法:将鲜柿子择洗干净,榨汁备用。取大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入柿子汁、白糖等,煮至粥熟服食,每日1剂。
4、灵葛首乌瘦肉羹
组方:灵芝20克,鲜粉葛400克,首乌30克,猪瘦肉150克,调味品少许。
制法:将鲜粉葛去皮,切片;瘦肉洗净,切片;将鲜粉葛、灵芝、首乌、瘦肉片同放锅中,加清水适量炖至肉熟,食盐、味精、猪脂调味服食。
一般在餐厅吃饭后都会有饭后水果,现在我们知道了哪种水果可以解酒,在餐厅就可以选择解酒的水果或者水果汁啦。而且水果相比于解酒药,要让人更加容易接受。不过小编建议大家还是要节制,毕竟饮酒伤身而且还会耽误事情。
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