酸奶能解酒吗,还有哪些食物可以解酒呢
酸奶是我们生活中比较常见的一种物质,无论是当做早餐的伴侣,亦或是直接饮用当做饮品都是不错的选择,事实上酸奶不仅仅是一种好喝的饮品,而且也是一种营养价值很高的食物,那么大家对于酸奶问题很多,那么酸奶能解酒吗,还有哪些食物可以解酒呢?
一、酸奶能解酒吗
酸奶能解酒,有一种说法是它可以在胃壁表面形成保护膜,从而阻止酒精直接对我们产生刺激,同时它也可以减缓酒精被吸收的速度。除酸奶之外,我们还可以通过食用或饮用葡萄、蜂蜜水、芹菜汁等物来解酒。
二、还有哪些食物可以解酒呢
1.新鲜葡萄
缓解酒后反胃、恶心 新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
2.蜂蜜水
酒后头痛 喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
3.芹菜汁
酒后胃肠不适、颜面发红 酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
酸奶能解酒吗,还有哪些食物可以解酒呢?酸奶与其说是解酒的作用,不如说是缓解胃部不适的功效更大, 酸奶并不能分解酒精,而是通过在胃粘膜上形成一层保护膜,从而能够缓解人体饮酒后胃部的不适,所以大家喝酒之后还是可以喝点酸奶的。
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