西红柿的种类有哪些,哪些可以当水果吃
西红柿又叫做番茄,在菜场上随处都可以看见,我们也经常会买西红柿回来吃。西红柿含有丰富的营养,所以很多小伙伴特别喜欢吃西红柿。西红柿可以炒着吃,凉拌吃,也可以把它当水果直接生吃。那么西红柿的种类到底有哪些呢?今天就让小编来跟大家说一说吧。
西红柿的种类有哪些?哪些可以当水果吃?
一、普通番茄
普通番茄都是通过植物自然受孕而结的果实。平时我们所看见的普通西红柿的形状主要有扁圆形、圆球形或者是球形的,形状各种各样,颜色主要以红色为主。我们买回去之后最简单的方法就是炒鸡蛋吃,或者是烧汤喝,都非常有营养也非常好吃。
二、樱桃番茄
其实西红柿最早的种子基因就是樱桃番茄,可以说它是西红柿的祖先。樱桃番茄最早是在南美被发现的,然后我们开始引进到中国之后,通过一些种植技术,将它种植在全国各地。樱桃番茄的个头非常小,品相好,口感佳,在国外可以制作成一些番茄罐头等等。
三、圣女果
圣女果其实是一种小型的水果番茄,因为看起来小小的很可爱,因此取名圣女果。这种西红柿可以作为蔬菜来吃,但是更多的时候可以作为水果是品尝,刚出现在市场上的时候得到很多人的追捧,因为这种小西红柿吃起来口感非常好,非常的甜,营养更加丰富,所以又叫做珍珠番茄。
四、黄果
从名字上就可以知道,这种西红柿的颜色和我们平时见到的西红柿的颜色是不一样的,是黄色的,样子和圣女果很像,其实它就是圣女果通过一些嫁接,所种植出来的新品种,主要也是以水果推向市场的。
以上就是关于西红柿有哪些种类的知识小科普,小伙伴都听明白了吗?原来小小的西红柿有这么多的种类,真的是不听不知道。平时我们在挑选西红柿的时候,就可以根据自己的喜好以及西红柿的种类来挑选了。看来懂得这些小知识能够给我们的日常生活带来更多的方便。
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