红薯粉做什么好吃,用来做菜吃会很美味的哟!
红薯粉它有别名,就是人们常常都会说的番薯粉或者是地瓜粉。而且,它的形状也是比较也别的,颜色是灰色的,细长形状。反正有点像粉丝一样,但是它吃起来的口感比较有嚼劲,也比较晶莹透明。
一、红薯粉做什么好吃
1.第一种
红薯粉五花肉加上豆瓣酱来调味。主要的材料有:五花肉,米粉,面条,红薯,老抽,盐,花椒油,豆瓣酱。
(1)将五花肉洗净后准备切片,切勿不可以切的太薄。然而,继续切洗姜和红薯,红薯可以切成一小块一小块的。
(2)准备好搅拌的容器去搅拌五花肉,并且加入以上的调料一起搅拌均匀。反正就是根据自身的口味去腌制,腌制中可以加上适量的水和油。腌制时间大概15-30分钟左右,那么肉就入味了。
(3)最后红薯和米粉、面条一起拌匀,喜欢吃糖的可以加点白砂糖调味。
(4)把五花肉和红薯这些材料一起蒸,先快火蒸1小时,随后慢火1-2小时即可。葱香菜也是可以加进去的。
2.第二种
准备好红薯粉和肉,香菇,葱姜蒜,鸡精。
(1)红薯粉可以先用开水泡开,之后要把水过滤掉。再把葱姜蒜炒香,并且放入少量的香菇,同时加适量的水进去。后面需要加一点酱油和盐。
(2)热水烧开后再把肉片和红薯粉一起加进。
(3)等待锅中的水沸腾,沸腾后就熟了,那么喜欢辣椒的人们,可以加少许辣椒进去,味道会比较鲜。
二、红薯粉的多重作用
1.保健作用
红薯是可以抗癌的,在饮食中有利于维持人体的叶酸成分,并且可以促进胃肠的变化。反正是降低心血管疾病的一种选择的食材。
2.防止肺气肿
对于吸烟的人们有益处。就是吸烟者每天可以吃含有维生素A的食品,其中也有包括红薯的成分,有利于让肺气肿发病率降低不少。
二、红薯粉补充说明
孕妇,有慢性胃病,曹酸性肾结石的人不可以食用。而且,人们不能过量的吃红薯粉。因为吃多了红薯会打嗝放屁,同时会刺激胃反酸。如果红薯凉了最好也去加热,生冷的对身体不好,也很难消化。最好可以在午餐这个时间吃,那么吸收会比较快。
最后一个温馨提示就是你们要好好的选用红薯粉。发芽,变色的红薯最好不要选择来作为食材。不要和过甜的食物一起食用,怕发生不一样的变化。别吃太多,可能会胃胀气,可以搭配咸菜和一些清淡的汤。小编希望你们能喜欢上红薯粉。
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