你不知道的秘密,菠萝蜜的籽能吃吗?该怎么吃呢?
相信很多人都爱吃菠萝蜜吧,那么菠萝蜜的籽能吃吗?吃了这么多年的菠萝蜜,才知道都吃错了!一般我们都只吃果肉,会把核都丢掉,其实菠萝蜜全身都是宝。它的核营养价值也很高,用于炖汤做菜味道鲜美,是养生补身的好材料。
一、菠萝蜜的籽能吃吗
可以,并且有许多食用价值。
1.减肥,许多爱美的女生是很喜欢吃的。
2.益气通乳,产后的妈妈们可以煮点菠萝蜜籽。
3.延年益寿,含有丰富营养物质和矿物质。
二、菠萝蜜的籽各种做法
1.盐水煮菠萝蜜籽
将菠萝蜜籽清洗干净,放入适量盐水浸泡,然后再加入锅中,倒入适量的清水,加入少许的盐,开始煮。大概10分钟就可以关火了。最后,将菠萝蜜籽捞出来晾凉,就可以直接食用了。
2.菠萝蜜籽煲汤
同样将菠萝蜜籽清洗干净,用盐水泡一泡。在煲汤时,于汤中加入适量的菠萝蜜籽,等汤炖好了后,可以喝汤吃籽。用菠萝蜜籽熬成的汤,不仅吃起来非常鲜美,而且营养价值非常丰富。
3.清炒菠萝蜜籽
不要菠萝蜜籽上面那一层黄色软膜,然后将洗净的菠萝蜜籽放入清水中煮熟。煮一小会之后捞起来,用小火进行慢慢炒制,炒的时间可以自己掌握,当然一定要保证炒熟。可以根据自己的口味加入喜爱的调味料,这种做法也是非常美味的。
4.菠萝蜜籽煮粥
将菠萝蜜籽剥下来后,清洗干净,再用盐水泡一泡。然后在煮粥的时候,和大米一起下锅。等大米粥煮熟的时候,菠萝蜜的籽也熟啦!大家就可以尽情享用了。
关于菠萝蜜的籽能吃吗,想必大家都清楚了吧!看来菠萝蜜真是好东西啊,一点都不会浪费。所以下次吃菠萝蜜的时候,记得千万不要再扔掉菠萝蜜籽了。但有一点需要注意,菠萝蜜和菠萝蜜籽都不能多吃,容易上火。东西虽好,不能贪吃哦!
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