菠萝蜜的皮是青的是不是没熟,有关于菠萝蜜的这些常识一定要知道
菠萝,属于是一种热带气侯的水果,一般在夏季的时候,经常是可以看得到它的身影的,菠萝还有一个双胞胎的兄弟,虽然它们的名字比较像,可是吃法还有个头都是不一样的。菠萝蜜它是长在果树上的,我国的菠萝蜜,除了自产的外,还会引进一些泰国的,菠萝蜜的皮是青的是不是没熟,以下小编会为大家介绍到的!
一、菠萝蜜的皮是青的是不是没熟
菠萝蜜,它没有成熟的时候,皮是青色的,当成熟之后它的皮就变成了黄颜色的了。没有成熟的菠萝蜜,是可以被人们食用的,只是口感上面,会有一些差异而已。一般人们在市场上面所买的菠萝蜜,都是熟了的。菠萝蜜,是极易被存放的,所以大家买回家,多存放一段时间也是可以的。
成熟的菠萝蜜,它的味道是香甜的,甚至吃起来,还会让人有一股发腻的感觉,而且菠萝蜜,不止果肉可以吃,就连它的核也是可以被大家食用的,煮熟之后,吃起来粉粉嫩嫩的,很好吃的。没有熟透的菠萝蜜,大家可以将它当成一种蔬菜进行炒制,也可以将它与苹果之类的水果放在一起,这样是可以让菠萝蜜,更快熟透的。
二、如何判断菠萝蜜到底熟还是没有熟
1.看看它的皮
人们去挑选菠萝蜜的时候,先看到的就是菠萝蜜的外皮,是可以通过它的外皮来进行判断菠萝蜜熟还是没有熟。没有熟的菠萝蜜,它的颜色一般是暗绿色或者是青色的,而成熟了的菠萝蜜则是黄色的,而且色泽还比较诱人。
2.闻香味
菠萝蜜与榴莲一样,都是会散发出一种独特的香味。菠萝蜜成熟之后,会挥的一种果香,这种香味是很浓的,人们可以在购买菠萝蜜的时候,用鼻子轻轻的闻一下,若是闻不到香味,那还是换一个吧。
3.看看里面
一些菠萝蜜是被切割成一半来进行售卖的,人们可以看看它的果肉,是不是呈现金黄色的,若是,那则说明菠萝蜜是熟透了的,若不是,那还是要重新寻找一下目标,其实菠萝蜜,还是比较好催熟的,不过等的时间要久一些,所以大家还是尽量买熟透的菠萝蜜,买回家就可以食用。
菠萝蜜的皮是青的是不是没熟?是没有熟,味道不是很好,可是却是可以被人们所食用的;菠萝蜜的热量比较高,所以减肥的人们,小编还是建议大家一次不要食用过多了;菠萝蜜的吃法,可多着呢,可以直接食用,也可以搭配上一些食材制作成甜点,味道是很好的!
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