菠萝蜜怎么看熟不熟,菠萝蜜没熟要怎么处理
黄橙橙的菠萝蜜十分诱人,还散发出浓郁的的气味,通常,我们在外面购买的菠萝蜜,都是处理过的,它已经被切成一片片,放置在容器中。菠萝蜜肉感肥厚,看上去有点硬,咬下去却软烂、甜蜜、美味诱人,让人禁不住流口水,下面介绍一下菠萝蜜怎么看熟不熟。
一、菠萝蜜怎么看熟不熟
1.看外皮:没有熟透的菠萝蜜外皮的颜色为青绿色或是暗绿色,生长成熟的颜色为黄色。并且,按压它上面的小刺刺,如果有些微微的萎缩,说明是成熟的;若上面的刺很尖锐,很硬,就是没有熟。
2.闻味道:凑近闻一下味道,如果有较浓的香味,大概就是成熟的菠萝蜜了。有时候距离就算是远都也能闻到飘来的香味,不成熟的则闻不到味道。
3.打开看:将它切开后,看下里面的小果肉,若是金黄色的代表是熟的,可以食用;若不是的黄色那就要催熟。
二、切开菠萝蜜没熟的处理方法
菠萝蜜是现在很多人比较喜欢吃的一种热带水果,它们带着淡淡的清香,而且口感发脆。果肉看上去颜色是橙黄色的,摸上去稍微有点硬。菠萝蜜本身具有补气、止渴的作用,因此深受人们的喜爱。
它因肉感嫩滑、味道鲜甜而备受广大人们的喜欢,像在我们这边就卖到了七八元一斤的价格。我们一般吃菠萝蜜的时候都会先将外面的壳先去掉,然后再用刀将其对半切开,之后便可将里面的菠萝蜜包一个一个的弄出来,泡上盐水就可以尽情的享用了。
波罗蜜不但吃着香,其营养也非常丰富,而且全身是宝。就说波罗蜜的果皮,经过发酵的果皮能够提取蛋白水解酶。波罗蜜的果核,水煮以后就可以吃了。波罗蜜的树叶、树液、树干皆有用处。
1.自然催熟:使用干净的保鲜膜把它包裹好,装进纸箱中,或是包好放在家中阴凉的地方,等几天就成熟了。
2.水果催熟:把没有熟透的菠萝蜜和水果放在一起,如苹果、香蕉等,这些水果会挥发出来乙醚,乙醚可以让不成熟的菠萝蜜快速变熟。
3.日照催熟:通过保鲜膜后放在阳光下,一天左右的时间就会变熟了。
以上就是菠萝蜜怎么看熟不熟的相关介绍,以后,大家再也不用担心,买到不熟的菠萝蜜了。菠萝蜜香浓丝滑,是许多人的最爱,味道独特,它营养丰富,具有大量的脂肪和微量元素等。菠萝蜜除了当成水果之外,它的树干还有很多妙用,比如果核、树叶等。
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