粽子种类大全有哪些

随着社会的不断发展，人们的生活水平不断提高，饮食生活不断改善，人们对于饮食生活的要求越来越高。人们更倾向于自己制作食物，因为这样不仅能保证食物的干净，也能减少很多不必要的麻烦。粽子是人们日常生活最喜欢吃的，那么粽子怎么做呢？

一、粽子种类大全有哪些

1.蜜枣粽子

材料：蜜枣 糯米 粽叶 花生仁

做法:

(1)鲜粽叶买回后要洗净，水煮沸后入锅，加盖中火煮20分钟左右，煮好立即开盖晾凉， 煮好后一定要打开锅盖，否则粽叶就会泛黄绿色，花生蜜枣提前泡软，糯米洗净泡在水里.

(2)两只粽子叶叠起来用，这样从尾部卷起一个圆锥，放一点糯米，然后蜜枣和花生，上面再放一层 糯米，不要太多，九分满，包好

(3)全部包好之后，放进电压锅里，加入没过粽子的水，盖上盖，选择最长时间四十分钟。

2.糯米花生咸肉粽

材料：五花肉 糯米 花生米 绿豆 生抽 盐 料酒 姜 粽叶 棕绳

做法：

(1)糯米，花生米，绿豆提前泡四小时以上

(2)五花肉切块用生抽，料酒，姜末，盐腌制四小时以上

(3)把糯米，绿豆，花生米混合在一起

(4)煮好的粽叶如图做成漏斗状

(5)加入混合材料

(6)加入一块五花肉

(7)上面再加入混合食材，铺平。上面浇点水就铺平了

(8)把粽叶卷过来用粽绳扎紧

(9)后来把腌五花肉的料汁倒进混合食材里，包了几个。这样做出来的里面都是咸的，非常的香

(10)全部包好之后，放进电压锅里，加入没过粽子的水，盖上盖，选择最长时间四十分钟。

3.紫薯玉米粽

材料：糯米 紫薯 玉米 蜂蜜(或糖)

做法：

(1)粽叶提前用水泡好，糯米提前泡2小时。

(2)糯米里加入玉米粒，搅拌均匀备用。

(3)紫薯蒸熟，捣成紫薯泥备用。

(4)拿2片粽叶卷成筒。

(5)加一点糯米压实。

(6)放一块紫薯泥压实。

(7)最上面再铺一层糯米。

(8)包好，用绳子缠紧，放进电压锅里，加入没过粽子的水，盖上盖，选择最长时间四十分钟。

粽子种类大全有许多，但未必每个粽子的食用对于身体的影响确实有着很大的影响作用，这不仅保证了人们身体的正常功能进行，也能保持着正常的生活需求。粽子怎么做，这是一门技术活，需要对各种调味，调味的量也需要在一定合适的程度。粽子也是深受大家的喜欢的。