鸽子怎么吃补肾,有何食用禁忌
鸽子,属于是一种肉质比较鲜美的食材,喜欢用其来制作汤汁的人们是非常之多的。因为鸽子肉,本身是比较补的,可以起到补肾的功效,男性也多有食用。那么怎样制作鸽子,可以让其效果更加的突出呢?以下小编就有整理到相关的制作方法,一起来看看吧!
一、鸽子怎么吃补肾
1.天麻炖鸽子
(1)乳鸽1只;天麻5克;火腿10克;香葱3棵;生姜1小块。
(2)高汤3大匙;料酒1小匙;精盐1小匙;味精小匙。
(3)将鸽子宰杀洗净,放入沸水中焯过;火腿切片;葱洗净打结;姜洗净切片。
(4)把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内,放入蒸锅蒸2小时,取出,拣去葱、姜,加入盐、味精调味即成
2.银耳陈皮炖乳鸽
(1)乳鸽宰杀洗净,剁成块,放入沸水锅中氽水2分钟,用水冲凉,装入汤碗中。
(2)水发白木耳洗净剖块,放入沸水锅中氽一下,也放入汤碗中,再放入水发陈皮。
(3)锅置中火上,下高汤烧沸,加入精盐、味精、鸡精搅匀,冲入汤碗中,上笼屉用旺火蒸30分钟,等熟了之后,这样一道补肾壮阳汤就完成了。
3.山药鸽子汤
(1)鸽子一只、山药一段、黑木耳2~3朵、鹌鹑蛋6~7个。红枣3个、枸杞少许。
(2)姜片,大葱段,料酒、盐、鸡精。
(3)鸽子洗净,放入滚水里面,加点料酒,去血,捞出,洗净。
(4)放入姜片,葱段,枸杞,红枣小火炖1.5小时。
(5)山药刨皮,切棍刀块,泡发黑木耳,鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下,剥壳。用筷子刺一下,比较酥的时候,放入鹌鹑蛋和黑木耳。
(6)小火炖20分钟,放入山药,再炖到山药酥了,盐,鸡精调味即可。
二、鸽子的食用禁忌
1.鸽子汤的热性较强,易上火或喜冷怕热、经常脸红、爱出汗的人最好不吃。此外,鸽子汤也不宜与牛、羊肉等同样热性的食物同食。
2.喝鸽子汤不能够和热性的食物一起食用,由于鸽子汤的热性较高,容易上火,会导致脸红,对于爱出汗的人最好不要吃,同时,喝鸽子汤切忌与牛、羊肉像这样的热性食物一起食用。
3.怀孕中期、发烧、燥热的人不宜吃,在孕期的妈妈们可不要贪嘴哦,要多加注意一下!
4.消化不良和食积胃热者不宜食。高血压的和有痔疮的不能吃鸽子。
鸽子怎么吃补肾?以上为大家介绍了几种鸽子补肾的方法,在日常生活中也可以自己进行制作哦,当然需要注意一下的,一次性不可以食用的过多了,这是会影响到身体的。在食用鸽子的时候,有一些食材,最好是不要同时搭配,这样会让食材相克的哦!
-
养肺清肺吃什么好
随着生活水平的提高,人们在解决日常温饱的前提下,开始越来越注重食物的营养与健康。肺是人体很重要的器官,肺是否健康直接关系到人整个身体的健康问题,所以在日常生活中养肺清肺就显得非常的重要,那么养肺清肺吃什么好呢?今天就给大家介绍一些养肺清肺可以吃的东西...
-
如何增肥最快,想长胖这样吃
很多爱美的女性朋友整天把减肥二字当成座右铭,为的就是拥有苗条的好身材。不过有些朋友天生就很瘦,所以还要想尽办法来增肥。对于这样体制的朋友,小编也是羡慕不已啊!不过大家想要增肥的话,今天小编就来为大家讲讲吃什么可以长肉吧!一、吃完会长胖的食物1、板栗吃板...
-
三合油怎么调,你肯定不知道!
三合油呢是由酱油、香油和醋调成的。小编认为三合油口味很好呢,还有人介绍说如果能加入蒜泥,还可以增味和杀菌灭毒哦。大家在吃白斩鸡的时候或者没有味道的白肉都可以添加哦,相信吃起来一定又香又鲜。那么大家一定想知道怎么制作的。基础凉拌菜调味汁的制作方法如...
-
抗癌的红薯怎么吃
说起红薯,身边的小伙伴都是非常喜欢吃的吧,毕竟红薯营养价值高,功效有多,又很符合现代人养生保健的口味需求。而且红薯的价格也很亲民,普通老百姓都可以买得起吃。还有一点就是红薯的烧法也非常的简单,直接水煮到熟就可以吃了哦。一、红薯的介绍红薯是生活中特别常见...