老年人补钙食品及使用禁忌
小编觉得适合老年人的补钙食品有很多,比如大家所知道的牛奶,牛奶中含有大量的钙离子,而且牛奶中还含有其他对人体好的元素,不光是老年人补钙的首选同时也是正在成长的小孩子必不可少的饮品,但是对于来年人来说,我们应该选择一些适合他们这个人群和的老年牛奶
一随着年龄的增大,缺钙就成了威胁老年人健康的问题,那么,老年人如何补钙呢?老年人补钙要注意食物的搭配,下面小编介绍几种最适合老年人补钙食品。
1、脐橙
柑橘类水果以其维C含量丰富而闻名,但是这个家族中最高钙的还要数脐橙,一个脐橙中含有60毫克的钙,5个脐橙的含钙量就相当于一杯牛奶。
2.燕麦片
燕麦片是早餐中的明星,它富含膳食纤维、铁,能增加饱腹感,有利心脏健康。此外,燕麦还有丰富的钙,一小包35克的速食燕麦片含钙高达105毫克,只要三小包就足以和一杯牛奶媲美。
3.牛奶
半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。
4.无花果干
想吃甜食,又可以补钙?可以考虑吃点无花果干,因为只要两个果干,就能补充55毫克的钙质,同时,其中也含有丰富的膳食纤维和铁。11个无花果干的含钙量就相当于一杯牛奶。
5.西兰花
西兰花被誉为蔬菜皇冠,它的营养十分丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成分位居同类蔬菜之首,在钙质上,它也当仁不让,一份熟西兰花含钙180毫克,两杯的量就超过了一杯牛奶中的钙质。
6.葵花子
现在,你又多了一个理由享受嗑瓜子的快乐——补钙。28克干瓜子含有50毫克的钙,150克瓜子与一杯牛奶的钙含量相当,但是,瓜子的热量也较高,一次不要吃太多哦。
7.豆制品
大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。另外,长春骨伤医院专家在此提醒您:豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但,豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富。
老年人补钙食品,老年人补钙除了大家知道的牛奶,绿色蔬菜也是很好的,又或者是豆制品,如果你家有老年长辈的话,可以摆一个豆浆机,然后用新鲜的豆子磨成豆浆,早晨搭配一下蔬菜吃,而对于许多老年人来说,早晨经常喝稀饭可不是一个好习惯
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