你知道贡菜和莴笋有哪些不同吗?
说到贡菜和莴笋,大家都吃过吧,那贡菜和莴笋有什么不同,大家能说出一二吗?今天小编就和大家说一说贡菜和莴笋有哪些不同?
你知道贡菜和莴笋有哪些不同吗
贡菜是一种绿色脱水蔬菜,清脆爽口,吃的时候会发出嘎嘣的声响,因此还被我们敬爱的周总理形象的称为响菜。而莴笋,又叫做莴苣,青笋等,它的嫩叶和嫩茎都是可以吃的。今天小编就说说贡菜和莴笋有哪些不同?
差别一:外形不同,贡菜是长条形,颜色鲜艳,而且表皮看起来就比莴笋质厚。莴笋则像一个圆柱形,表皮拨开会有白色液体流出。
差别二:口感不同,贡菜无论怎么做,吃起来清脆爽口,像海蜇皮一样。莴笋口感会有点绵软的感觉。
差别三:产地不同,贡菜主要产地是在江苏邳州和安徽涡阳县,莴笋全国各地都有,原产地不详。
差别四:价格不同,莴笋的价格一般在2-3元一斤,贡菜一般是在30-40元一斤。
差别五:种植历史不同,贡菜在我国有一千多年的种植历史,而莴笋传言是公元5世纪从外国传入种植的。
以上五点就是贡菜和莴笋的不同之处,你知道了吗?不过无论是贡菜还是莴笋都非常好吃,伙伴们不妨去尝一尝!
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