宝妈月子里能吃红薯吗
红薯能健脾养胃,益气通乳,所以有些月子里的妈妈就想吃一些红薯,来保证小宝宝的食粮充足,但是由于红薯中的含糖量较高,宝妈们有会有点担心,吃红薯会不会对自己和宝宝有什么影响呢?关于月子里到底能不能吃红薯,让我们一起来了解一下吧。
月子里能吃红薯吗
红薯的食用价值非常高,因为红薯的块状茎富含丰富的淀粉,是补充身体能量的绝佳食物,不仅如此,红薯的叶子也是一种营养价值非常高的蔬菜,可以用来制作各种美味的菜肴,给人们的饮食提供不少的享受,而红薯叶子食用是有一定禁忌的,例如,产妇能吃红薯叶吗?
一、月子里能吃红薯吗
宝妈是可以食用适量的红薯的。中医学上,薯能补脾益气,宽肠通便,生津止渴(生用)。宝妈切记不能贪吃,食用红薯要适量,因为红薯糖分较高,会影响刺激胃酸,影响宝妈身体健康,同时要求红薯一定要蒸熟煮透才能进吃,因为期间宝妈消化能力差,不煮熟难以消化。
除此之外,红薯全身都可以吃哦,连红薯叶都可以吃哦,那月子里能吃红薯叶吗?
二、月子里能吃红薯叶吗
1、红薯叶中还有丰富的黄酮类化合物,而此类化合物可以促进母体乳汁的分泌,这对初产的妈妈是一件喜讯,多吃番薯叶能促进乳汁的分泌,乃至对宝宝的健康有好的功效。
2、红薯叶中含有丰富的膳食纤维,可促进胃肠加快肠动力,对于哺乳期便秘的妈咪来说是一种不错的食材选择。
三、 营养红薯粥
主料:甘薯250克,粳米100克,
调料:白砂糖30克
做法:
1、将新鲜红薯洗净,连皮切成小块。
2、粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥水。
3、将红薯块和粳米一同放入锅内,加入约1000毫升冷水煮至粥稠,依个人口味的酌量加入白糖,再煮一二沸即可。
四、健康提示
甘薯:红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。
红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。
月子里能吃红薯吗?月子里的妈妈吃红薯,可是对自己和宝宝都有好处的,所以当然可以吃喽。红薯的味道香甜,做法也多,可清淡亦可高档,想怎么吃都随你心情哦。另外要注意的是,红薯有一些食用禁忌,上述也有介绍,所以宝妈在制作红薯的时候要注意一下哦。
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