清淡的宵夜,你知道哪些
随着现在人们生活水平的提高、生活节奏的加快、生活压力的增大,宵夜已经成为许多人必不可少的一顿餐,在工作结束后的深夜,吃上一顿夜宵来抚慰饥肠辘辘的心,已经成为广大朋友的选择。但是,夜宵吃多了是有坏处的,最好是吃清淡点的夜宵比较好。
一、清淡的宵夜都有哪些
1、小米粥
既有营养又可以帮助暖暖胃,对有胃病的童鞋来说很有益处。宵夜选择小米粥,对肠胃消化不会造成太大负担,反而有益。直接煮可能比较麻烦,买点井粮流米的小米稀,冲泡速食,也可以放点其他的坚果葡萄干蜂蜜啥的。
2、烤地瓜
一小条约 100 千克的烤地瓜,热量为100大卡左右,小口小口边吹边吃,既能增加心理满足感,又能增加饱足感喔。
3、番茄
经过实验研究发现,番茄中所含有的热量非常低。每100克番茄仅含有19大卡的热量,因此一些有吃宵夜习惯同时又害怕肥胖的人群,这个时候不妨多吃些番茄。食用方法有很多,但最好是生吃或制成沙拉食用,以免营养流失。
4、豆浆及豆制品
豆浆和各类豆制品的热量相对较低,作为夜宵是不错的选择。而且,豆类中丰富的钙质还有助于瘦身及安眠,用黑豆红枣搭配煮一碗豆浆,也是非常好的选择。
二、夜宵之弊
常吃夜宵也有不少害处。夜宵吃对了才健康,不健康夜宵可致失眠或多种身体不适。
1、容易结石
人的排钙高峰期常在进餐后4~5小时,若夜宵过晚,当排钙高峰期到来时,人已上床入睡,尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出体外,致使尿中钙不断增加,容易沉积下来形成小晶体,久而久之,逐渐扩大形成结石。还有什么会引起结石呢?饭后坐着吃零食易埋胆结石隐患;零食吃出的胆结石;晚餐太晚容易得胆结石
2、营养过剩
夜宵都吃得比较好,虽然营养丰富,但也暴露出另一个问题,即营养如何消耗。据科学研究报告,在吃夜宵时往往吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品,会使尿中的钙量增加,一方面降低了体内的钙贮存,诱发儿童佝偻病、青少年近视和中老年骨质疏松症,另一方面尿中钙浓度高,罹患尿路结石病的可能性就会大大提高。况且,摄入蛋白质过多,人体吸收不了就会滞留于肠道中,会变质,产生氨、吲哚、硫化氢等毒素,刺激肠壁,诱发癌症。再加上饮酒,则更容易与“酒精性脂肪肝”结缘。虽然人体一般都需要补钙,但是钙多了,可真不是什么好事哦。
3、诱发疾病
经常喜欢吃夜宵,如果进食的是高脂肪、高蛋白的食物,很容易使人体内血脂突然升高。人体的血液在夜间经常保持高脂肪含量,夜间进食太多,或频繁、屡次进食,会导致肝脏合成的血胆固醇明显增多,并且刺激肝脏制造更多的低密度脂蛋白。
清淡的宵夜都有哪些?相信您通过阅读上文,心里应该已经比较清楚了。夜宵现在已经成为了许多年轻人、加班族的必备,在深夜食堂吃一顿夜宵或许会获得一些幸福感。但是切记,夜宵吃多了,或者吃的不健康都是对身体有害处的,最好还是吃清淡一点的。
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