什么牛奶好喝,喝了有什么作用
牛奶,对于现代人们来讲,不仅是身体水分的来源,还是身体维生素以及蛋白质的重要来源。当然,牛奶中也有一些是来自不同国家的的,有一些是大家不太喜欢的。但是对于群众而言而言,一种牛奶的重要选择将会影响身体的维生素的吸收。牛奶是深受大家的喜爱的。
一、什么牛奶好喝
推荐以下几种牛奶
1、早餐奶
早餐奶正在悄然的走俏,多数人认为这个牛奶挺好喝,而且营养也多,有加入了核桃的、红枣的、原麦的、花生的不同口味,可以根据自己的喜好选择。
2、高钙奶
所谓高钙奶,顾名思义就是钙含量更高的牛奶。通过人为添加加强牛奶中的钙含量,以提高其营养价值。也称钙强化奶。所谓强化,在营养学中就是对某种食物中的某种营养素进行补充,而这样的食品就称为营养强化食品。生活中这样的“营养强化食品”其实还有很多,如加碘盐、加铁酱油等。高钙奶就是对牛奶中的钙进行了“强化”,其实也是牛奶“补钙”。
3、舒化奶
伊利推出的“舒化奶产品”,是国内第一款可有效解决“乳糖不耐症”或乳糖酶缺乏问题的“低乳糖奶”,也是首款水解率高达90%以上的高水解率低乳糖牛奶,可以让不能喝奶的人喝上牛奶,让能喝牛奶的人获得更好的营养吸收。
二、牛奶是什么
牛奶,是最古老的天然饮料之一。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家,牛奶也分有不同的等级,目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶。奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
三、牛奶中的营养
1、奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸,奶蛋白质是全价的蛋白质,它的消化率高达98%。
2、乳脂肪是高质量的脂肪,它的消化率在95%以上,而且含有大量的脂溶性维生素。
3、奶中的乳糖是半乳糖和乳糖,是最容易消化吸收的糖类。
4、奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态,而且各种矿物质的含量比例,特别是钙、磷的比例比较合适,很容易消化吸收。
什么牛奶好喝,这个不仅是人民群众关心的问题,也是一些现代母亲时常关注的问题。牛奶对于身体的益处是不可置疑的,它对于人们身体的影响也是显而易见的。牛奶本身含有的营养物质能够为人们提供一定的营养物质,但牛奶所包含的热量过多,吃的时候应该还是应该保持适量较好。
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